Hva skal dere ha til middag i dag?

I dag blir det komler til middag. Det liker alle sammen.

I går hadde vi risgrøt og rømmegrøt fra fjordland. 😮 Ungene hadde grillet pølser på skoletur, og jeg skulle på klubb på kvelden, så da ble det enkel mat til middag. Ungene var veldig fornøyde. :-)

Jeg tror det blir hjemmelaget tomatsuppe med nybakte rundstykker til.

I dag blir det wiener, lompe og potetsalat. :gressenke-tårnfrid:

Jeg har kjøleskapet fullt av lam. Tror jeg skal prøve å lage en eller annen slags indisksmakende lammegryte. Må google oppskrifter.

Storebror har bestilt fiskepinner og potetmos.

GinaK skrev:

Storebror har bestilt fiskepinner og potetmos.

Samme her. 🙂 Det blir fiskepinner, salat og potetmos.

I dag er jeg gressenke, så det blir rester av grønnsaksuppa fra i går.

I dag skal vi ha Salmalaks, poteter, salat av mango/tomater/avokado/rødløk/koriander/lime, poteter og rømme med litt fikenbalsamiko i.

Fikenbalsamiko?? 😕

Her trenger vi rask middag i dag, så det blir makaronigrateng med kjøttpølser og salat

Salt skrev:

I dag blir det wiener, lompe og potetsalat. :gressenke-tårnfrid:

Det tror jeg jaggu det blir her også.

Njulaif skrev:

Fikenbalsamiko?? 😕

Det er denne fra Oliviers. Jeg liker den veldig godt på salat. http://www.oliviers-co.no/tous-nos-produits/vinaigre-condiments/les-condiments/condiment-balsamique-de-modene-aromatise-a-la-figue.html

Og det er godt å blande litt i rømmedressing, men det går jo helt fint med vanlig balsamicoeddik også.

Kjøttboller fra Ikea (frosne) grønnsaker og potetmos. Tror potetmosen skal bli hjemmelaget.

Engelske pølser (jeg bedriver alternativ suvernirshopping når jeg er på ferie), colcannon og en slags enkel løkchutney.

rine skrev:

Kjøttboller fra Ikea (frosne) grønnsaker og potetmos. Tror potetmosen skal bli hjemmelaget.

Erlings potetmos, kjøpt på Rema1000 er faktisk ganske god.

Jeg vet ikke for jeg skal få den servert. Hos snille mamman min.

I dag blir det black bean bbq-burgers med brød, servert med smokey potato salad (alt er fra en amerikansk kokebok) og mais.

Etter å ha vært her inne for tips har mannen fått følgende handleliste:
- Wienerpølser
- Brød
- Potetmos

Tynne pizzaer, med valgfri topping til familiemedlemmene. My guess:
Jeg: Spekeskinke, vårløk, tomatskiver og frisk spinat på toppen etter steking.
Mannen: Skinke, pepperoni, paprika, rødløk og tomat.
Ungdommen: Skinke, paprika, knust rødløk.

Rømmegrøt og spekemat.