Hva skal dere ha til middag i dag?

Vi har hatt elghakk i dag, og det var veldig godt!

Pepper Lemon skrev:

Vi hadde rester etter lammestek fra i går, så jeg laget lam stroganoff. Det var kjempegodt!

Hørtes godt ut. Hvordan laget du stroganoffen?

Her var det fårikål i går, og det blir det visst i dag også... 🙂

I dag blir det taco, det var sterkt ønsket i helgen, men vi hadde aldri det vi tengte.

Vi skrapte tom fårikål-kjelen i går og dagens restemiddag utgår derfor. Jeg har utfordret 11-åringen til å bestemme/lage middag, så det blir visst grønnsakssuppe med ingredienser fra gården vi besøkte i helgen.

Hjemmelaget fiskegrateng med klassisk tilbehør.

Tomatsuppe med egg og rundstykker.

På lørdag var det pølsegrilling på bål, på stranden. I strålende sol! I går ble det en enkel middag, siden vi skulle i bursdag: poteter bakt i ovnen, stekte skinkebiter, vårløk, paprika, mais og hvitløksdressing.

I dag blir det laksewok.

Vi skal ha en makaroniform jeg bruker å lage. Med kjøttdeig og tomatsaus.

Her blir det laks i dag, vet ikke helt hva vi skal ha til.... forslag? Størstesnuppa ville ha blåbær til....?

Idag blir det kylingsuppe.
Mandag er suppedag her i heimen.
På lørdag hadde vi lammelår og på søndag lapskaus.

Brent kjærlighet.

Kjøttfri mandag i dag!

Her blir det veggiskebab. Kebabbrød fra Meny med hvitløksrømme, løk, chilisaus, mais, agurk og kebabstrimler fra Veganlife. Mmm.

Stekt laks med hvit sjokoladesaus(ikke så spesiell smak som man skulle tro 😮 ) og stekte grønnsaker og ris til.

Tror det blir fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker til.
Lørdag var det hjemmelaget pizza, og i går ovnsbakr ørret med poteter, agurksalat og rømme. Ungene elsker det.

Eggerøre, med masse grønnsaker og skinke og friske urter. I morgen har mann og barn fått innvilga pannekaker, som jeg ellers ikke er veldig begeistra for. Onsdag og torsdag er det Shepherd's pie med gulrøtter og erter i, og fredag er pizzadag. Vi ukehandler fredag eller lørdag, så helgas meny er ikke bestemt ennå. Noe oppussingsvennlig det og, antakelig...

Biffgryte.

Pitabrød med salat, tomat og svin tikka masala. Courtesy of Matprat, underkategori Raskt og Enkelt. Tanken var god, resultatet ikke like godt. Ferdigstrimlet kjøtt er jaggu dårlige saker.

I dag hadde vi hamburger.
I morgen skal vi ha fish and chips med aioli til, det er utgansgspunktet så får vi se hva jeg får til...

I dag hadde vi kjøttboller i brun saus med spaghetti og brokkoli til. Skikkelig mandagsmiddag. Jeg er ikke så begeistret for brun saus og spaghetti i kombinasjon, men Storebror elsker det så da må det til innimellom.