Kan ostekake fryses?

Ja det var vel det jeg lurte på.

Evt. Hvor lenge kan en ostekake stå i formen uten å velves, uten at det blir gammel?

(ps. gjelder slik ostekake med tre lag, kjeksbunn, ostelag og gele)

Ostekake kan vel fryses, men får litt rar konsistens etterpå.

Jeg synes ostekake fint kan stå hvertfall 3 dager og fortsatt smake fersk, men det kan sikkert variere etter type ost man bruker osv.

3-4 dager kan den vel stå i kjøleskapet. Bør ikke fryses nei, da kan den bli ekkelt og kornete.

ville ikke fryst ostekake nei.