Eggsalat

Noen som har oppskriften på en god eggsalat? Til å ha på brød.

Jeg bare hakker opp egg, tilasetter majones til passelig konsistens, og smaker til med salt og pepper.

Bokormen skrev:

Jeg bare hakker opp egg, tilasetter majones til passelig konsistens, og smaker til med salt og pepper.

Gjør omtrent det samme, men jeg har også i litt finhakket løk eller purre og en liten dæsj sennep blandet i majonesen.

Denne synes jeg er god:

(stor porsjon)

8 hardkokte egg
7-8 båter hvitløk
500 g revet hvitost
nesten en pakke majones
2 ss melk

Eggene kuttes opp og alt blandes godt. Må stå i kjøleskapet et par timer før servering.

Purre er et must i eggesalat.

Jeg hakker løk og hardkokt egg, har i maldonsalt og pepper, majones og eventuelt litt creme fraishe. Eggesalat er supergodt!

Blander majones med litt rømme, salt, pepper, purre og egg. Evnt litt ost eller hvitløk. Eller det jeg måtte føle for.

Takk for oppskrifter folkens 🙂

Finhakket sylteagurk er kjempegodt i.

Hardkokt egg, Majones, maldonsalt, pepper, liten "dæsj" presset sitronsaft, og opphakket fiskepudding.......

Vi bruker egg, purre, salt, pepper, majones og en liten melkeskvett. Blir kjempegod.