Chocolate Cream Cheese Brownies

Denne er fantastisk. Å helste enda bedre etter en tur i fryseboksen. :sikler:

Hobbes skrev:

Søstra mi lagde denne forrige fredag. Jeg klarer ikke styre meg når det gjelder den. Jeg spiste fire svææææære stykker.

Samme her, klarer heller ikke å styre meg.
Derfor prøver jeg å ikke lage den annet enn når det er bursdag,....og det er en stund til.

Åh, denne hadde jeg fortrengt. Ikke bra å finne den når jeg prøver å gjøre noe med vekta...

Lorien skrev:

Åh, denne hadde jeg fortrengt. Ikke bra å finne den når jeg prøver å gjøre noe med vekta...

Det hjelper å ha omgangssyke mens man leser.

Dette virker jo som en perfekt kake til barnedåp, siden dere sier den blir bedre etter en dag eller to.
Men så liker jeg egentlig ikke brownies, mon tro om jeg skal prøve en siste gang?
Ut fra denne enormt lange tråden burde den jo kunne omvende selv kakehatere.

Jeg er svak, og bakte denne i går. Spiste et stykke til kvelds i går kveld, og jammen er den god ja

Denne har blitt eldstesønnens drømmekake, alltid ønsket i bursdag.

Ingredienser handlet inn så blir nok kake i dag eller i morgen ja.

Har akkurat prøvd denne og det kommer garantert til å bli flere ganger:D

Lagde denne i dag jeg, i en ildfast form på ca 20x30 cm, for at den skulle bli høyere. Vel, den ser litt rar ut, skal den være sånn?
Den smaker jo forsåvidt godt da, i følge de andre her på huset er den visst mer enn godkjent. Men jeg syns ostemassen ser litt rå ut, blir det bedre i morgen?

GydaG:
Den ser ikke helt lik ut som min, den er mye mer blandet med ostemassen, mer marmorert.
Så lenge det smaker godt så er det jo det som teller.

Denne oppskriften har jeg lagret. Må testes ut.

GydaG, jeg pleier å røre litt mer i panna når jeg har helt oppi alt som skal være der, så det er mer blandet.

Røre ja. 😮
Det glemte jeg gitt.

Men jeg tror jeg skal bruke en liten langpanne neste gang, for den ble litt ujevnt stekt i det ildfaste fatet mitt.

Jeg brukte langpanna som hørte med til steikeovnen. Den vanlige brownie-langpanna mi ble for liten for denne.

Ein 31 sider lang lovprisningstråd, når eg søker på kaker som kan frysast her inne. Denne må prøvast ut.

Gjett om den må, nokon! Jeg vet ikke hvor mange som har spurt meg om oppskriften på denne eller som har sagt at det er den beste kaken de har smakt ever. Og den er faktisk best etter en runde i fryseren.

Jeg dropper valnøttene forresten og bruker mer mørk sjokolade.

noen skrev:

Jeg dropper valnøttene forresten og bruker mer mørk sjokolade.

Jeg skulle innom tråden for å høre om det gikk greit å droppe valnøttene (mannen er nøtteallergiker), og det gjør det altså.

Madicken skrev:

Jeg skulle innom tråden for å høre om det gikk greit å droppe valnøttene (mannen er nøtteallergiker), og det gjør det altså.

Jeppsipeppsi, som ungene sier.