Chocolate Cream Cheese Brownies

Da har vi hatt kaffepause. Jeg kan nok antakelig begynne som langer.

:da blir det svømmebasseng likevel, gitt:

Jeg får faktisk penger mot å bake til min manns kolleger. Tosken har laget ei BØSSE på jobben, der folk kan hive penger oppi for at jeg skal bake kaker (jeg visste ikke engang noe om det før etter flere uker), og på en uke blir den fylt opp med 2-300,- kroner.

Mauser skrev:

Da har vi hatt kaffepause. Jeg kan nok antakelig begynne som langer.

:da blir det svømmebasseng likevel, gitt:

Iset skrev:

Jeg får faktisk penger mot å bake til min manns kolleger. Tosken har laget ei BØSSE på jobben, der folk kan hive penger oppi for at jeg skal bake kaker (jeg visste ikke engang noe om det før etter flere uker), og på en uke blir den fylt opp med 2-300,- kroner.

Jammen det er jo genialt! Tror jeg skal adoptere ideen. 😀

zol skrev:

Men det er jo en enorm posjon!? Hvor skal jeg oppbevare den?

Fryse den 😉
Den er like god som tint igjen, jeg måtte ta opp et par stykker i går pga. denne teite tråden som driver og spretter opp igjen.

Mauser skrev:

Da har vi hatt kaffepause. Jeg kan nok antakelig begynne som langer.

:da blir det svømmebasseng likevel, gitt:

Iset skrev:

Jeg får faktisk penger mot å bake til min manns kolleger. Tosken har laget ei BØSSE på jobben, der folk kan hive penger oppi for at jeg skal bake kaker (jeg visste ikke engang noe om det før etter flere uker), og på en uke blir den fylt opp med 2-300,- kroner.

Betalt for baketjenestene!

Kanskje jeg skal adoptere idèen selv!

Aminta skrev:

Betalt for baketjenestene!

Kanskje jeg skal adoptere idèen selv!

Ja, jeg ble dritforbanna på mannfolket mitt da han fortalte det.
Men så begynte jo pengene å strømme inn og jeg fikk masse skryt av kollegene og de ble nesten litt sure på mannen da han kom på jobb uten kake, så da tenkte jeg "what the heck", jeg elsker jo å bake. 😛

Kan dere slutte å oppdatere i denne tråden, slik at jeg får den hersens kaken ut av hodet?!
:takk:

Iset skrev:

Ja, jeg ble dritforbanna på mannfolket mitt da han fortalte det.
Men så begynte jo pengene å strømme inn og jeg fikk masse skryt av kollegene og de ble nesten litt sure på mannen da han kom på jobb uten kake, så da tenkte jeg "what the heck", jeg elsker jo å bake. 😛

Win-win situation 😀

Lagde den i en ildfast form,som var litt mindre enn langpanna. Smakte den varm,helt ok. Så håper den blir mye bedre kald

Jeg ga den en ny sjanse. Og jeg fikk det til. Aner ikke hva jeg gjorde galt første gangen, jeg fulgte oppskrifta til punkt og prikke begge gangene, første gang ble det mislykket og andre gang perfekt. Har planer om lage en ny en i dag.

Kaka ble jo bare bedre og bedre for hver dag. Som varm og fersk ut fra ovnen var den helt grei, men litt kjedelig. Smakene kom mer og mer frem for hver dag den fikk stå i kjøleskapet. Dag 3 var min favoritt. Jeg serverte den med litt vanlijekesam drislet over, det var utrolig godt.

Libra skrev:

Jeg serverte den med litt vanlijekesam drislet over, det var utrolig godt.

Mmm, det hørtes godt ut.

Jeg pleier å servere (lavkarbo)Brownies med en "ostekrem" ved siden av.
Ett beger Mascarpone blandet med frøene fra en vaniljestang og litt splenda/sukker. Det er nam!

Lille Ru skrev:

Kan dere slutte å oppdatere i denne tråden, slik at jeg får den hersens kaken ut av hodet?!
:takk:

Det er bare en ting å gjøre: Bake den.

Det har jeg gjort.

Oh my god, denne ble ENDA bedre enn den forrige, av en eller annen grunn. Nå står den i kjøleskapet og jeg håper den får stå i fred der til i morgen.

Iset skrev:

(..) og jeg håper den får stå i fred der til i morgen.

Ya think?

Observatøren skrev:

Det er bare en ting å gjøre: Bake den.

Det har jeg gjort.

Jeg vurderte det. Men så hadde jeg ikke sukker og ikke nok egg.
Nå har jeg det, men jeg har ikke kremost, for det glemte jeg.
Nøttene går det vel fint uten? Jeg er ikke glad i nøtter.

Mannen får dra på butikken, så skal jeg bake kake, og forhåpentligvis blir jeg blid igjen etterpå.

Jeg lagde med bare mørk kokesjokolade (Dronning). Det var saker. Det ble mye valnøtter - neste gang tror jeg jeg går for hakkede mandler og cocktailbær, og en smule bakekakao. Kanskje litt vaniljesukker også?

Lille Ru skrev:

Nøttene går det vel fint uten? Jeg er ikke glad i nøtter.

Jeg droppet dem og synes slik kake er best uten.

Jeg har bakt den i dag og atter en gang ble det vellykket resultat. Denne gangen tok jeg en boks ekstra med Philadelfiaosten. Og det ble rett og slett farlig godt. :slikke: Men, må igjen konstatere, rett fra ovnen: grei nok. Gleder meg til i morgen, da er den betydelig bedre.

Lille Ru skrev:

Jeg vurderte det. Men så hadde jeg ikke sukker og ikke nok egg.
Nå har jeg det, men jeg har ikke kremost, for det glemte jeg.
Nøttene går det vel fint uten? Jeg er ikke glad i nøtter.

Mannen får dra på butikken, så skal jeg bake kake, og forhåpentligvis blir jeg blid igjen etterpå.

Du blir garantert blid. Og så blir du sint igjen, når du må sende mannen på butikken en gang til for å handle.

Mauser skrev:

Jeg lagde med bare mørk kokesjokolade (Dronning). Det var saker. Det ble mye valnøtter - neste gang tror jeg jeg går for hakkede mandler og cocktailbær, og en smule bakekakao. Kanskje litt vaniljesukker også?

Jeg droppet valnøttene, tilsatte litt vaniljesukker og brukte 400g odense bakesjokolade.

Mat for mons. Heldigvis for meg skal kaken deles opp og pakkes før fjelltur i morgen, slik at jeg kan spise av lasset.

Ja, da må jeg på butikken. Har oversett denne tråden siden den startet, men nå gav jeg meg.