Hva skal dere ha til middag i dag?

Kjøttkaker, potet og grønnsaker idag. Lenge siden sist så jeg gleder meg.

Dagens middag inntas på lekeland, medbrakt (ikke helt lov men… orker ikke drittmaten der). "taco" med kylling kjøtt, hjemmelaget guacamole, og salat og litt hvite bønner. Vetle får med lefse jeg spiser den som salat. 🙂

Vi skal ha fylt torsk (med holladaisesaus tror jeg) og grønnsaker og poteter.

Skal prøve noe nytt. Håper det blir godt. Fløte stuede grønnsaker med sei blokk nedi
Fløtestuede grønnsaker: http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=19544

Har hatt potet,gulrot,blomkål,brokkoli,charlottløk masse fløte (2 pakker)og seien skjert i skiver oppi. Seien er i et hjørne og grønnsakene i ett,nå. Først var grønnsakene ut i hele formen når jeg forstekte grønnsakene i 30 min. Har hatt oppi seien nå..Er litt spent ja hehe


Lagde den forma til elgen forige helg og gud grønnsakene var gode.

Lettvindt lapskaus.

En pose lapskausblanding.
En pk svinekjøtt, strimlet.
Kjøttet stekes og haes i grønnsakene som er kokt i vann med litt buljong og masse godt krydder.
Jeg har litt makaroni oppi og jeg.

Serveres med flatbrød og vann. 🙂

I dag hadde vi stekt ørret med potet, brokkoli, gulrot og rømme.

Kjøttpudding med venninnesaus, kålstuing og poteter.

I dag ble det saltkjøttlapskaus, og je kjenner jeg ønsker meg noe godt til kvelds så vurderer å lage nachos:)

Kyllinggryte med kokosmelk og grønnsaker og masse krydder, ris til meg og ungene (mannen spiste det uten).
Mannen elsket gryten, men jeg syntes det ble litt vel mye kokossmak på den (brukte 400 ml kokosmelk, sånn stor boks).

Pasta carbonara.

Det finnes mange versjoner av denne som alle påstår å være "den ekte", og på sett og vis er vel det rett. Bare at det ikke finnes så mye som er feil, heller. Jeg klarte å bruke eggeplommene til noe annet rett før jeg skulle lage dette riktignok, så min ble jo veldig feil - men god! Bacon, parmesan, løk og fløte.

Med skolebrød til dessert. Endelig skjønte mannen hvorfor jeg fnyser foraktelig når han kjøper slike plastgreier i kiosken. Jeg er forresten veldig heldig, som har en mann som blir superlykkelig av all mat han får. Alltid fornøyd!

Chili con carne

Ostesmørbrød og te.

Spaghettiform.
I ildfast form. Kokt spaghetti, et lag gulost og et tykt lag medisterfarse på toppen. Serveres med ketchup. Favoritt hos store og små.

Vi skal vist ha kokt kjøttpølser og spagetti. Og rester av hjemmelaget potetmos

Wienerpølser i lompe / brød, rekesalat, sprøstekt løk. 1-årsdag.

fårikål

I dag skal vi ha svinestrimler i fullkornspita med grønnsaker.

Lasagne! Rest fra fryseren akkurat passe til en stor og en liten, som blir rundt middagsbordet i dag.

I går hadde me falaffel, hummus, pitabrød, salat og tatziki.
I dag blir da blomkålsuppa.

Igår hadde vi pasta, ostesaus og bacon. Idag skal vi ha kokt laks, rømme, potet og agurksalat.