Er du kresen?

Den halvinteresserte med hermetikkongen på en god andre plass.

Jeg fikk mest hobbykokken(73) og gourmeten, (53) men siden "drikker ikke vin" & "drikker ikke øl" ikke var noe alternativ er svarene mine noe misvisende. Rører ikke sprit, brus, saft eller juice heller, - bare vann og kaffe - så jeg hadde nok vært skikkelig kresen hadde jeg drukket et glass vin i ny og ne.

Ost skal ha tilnærmet romtemperatur, jeg kjøper aldri frossenpizza og spiser kun pizza i Italia. Det hender jeg bruker timevis på middagen i helger, men som regel ikke. Bruker sjelden halvfabrikata, enten lager jeg mat fra scratch eller så (sjeldnere) smeller jeg like godt til med en ferdigrett. Det kan veldig godt være sushi eller vindaloo. Spiser nesten bare reint kjøtt eller fisk, finner feit junkmat fryktelig ekkel. Er jeg et sted og får servert tacos spiser jeg den helst uten revet ost og uten rømme. Blir for mektig med alle de greiene på. Jeg kan sikkert beskrives som kresen, men samtidig er det ytterst få retter/matvarer jeg bare ikke klarer. Er stort sett en grei gjest som spiser det meste av det jeg får servert.

Blå skrev:

Jeg ble hobbykokk og kjente meg veldig dårlig igjen i beskrivelsen.

Jeg går på Bondens marked, abbonnerer på økologiske grønnsaker og ville sikkert gått i Mathallen om jeg bodde i Oslo. Men jeg er helt uinteressert i tekniske dingser og lager mat med gamle gryter og kniver. Det mest avanserte jeg har er en kjøkkenmaskin.

Der har du meg og. Men jeg har noen nye kniver og ingen kjøkkenmaskin. Utstryrsfrik, moi?

Jeg ble halvinterresert, men ettersom halvparten av svarene mine bare var svada, er det jo ikke så reelt. Dog virket det til å treffe greit på noen måter.

Men altså, ettsom jeg ikke drikker ble det en del svar som var.... Bare-trykk-på-noe...

2 Hobbykokken
Du frekventerer Mathallen og Bondens Marked, leser matblogger og kokebøker med stor interesse. På kjøkkenet har du uendelig mange maskiner (filosofi: «forspranget ligger i teknikken»): Riskoker, Sous-vide, kjøkkenmaskin, kaffekvern. Du inviterer ofte venner på treretters middag (to av rettene blir gode) og er stor tilhenger av salmalaks. Favorittfilm: Sideways

Hehe, temmelig spoton, med unntak av det med teknikkene, jeg er ikke mann i førtiårskrise. ikke noe sous-vide her, men kaffekvern...

Hobbykokken her også.

Nuvel...

2 Hobbykokken
Du frekventerer Mathallen og Bondens Marked, leser matblogger og kokebøker med stor interesse. På kjøkkenet har du uendelig mange maskiner (filosofi: «forspranget ligger i teknikken»): Riskoker, Sous-vide, kjøkkenmaskin, kaffekvern. Du inviterer ofte venner på treretters middag (to av rettene blir gode) og er stor tilhenger av salmalaks. Favorittfilm: Sideways.

Slik er din profil:
2 Hobbykokken: 53 %
3 Den halvinteresserte: 50 %
1 Gourmeten: 34 %
4 Hermetikk-kongen: 9 %

Men hvordan kan man leve med dårlige kniver, egentlig?

Akkurat som man kan leve med åpne kjøkkenskapdører.

Harriet Vane skrev:

Men hvordan kan man leve med dårlige kniver, egentlig?

. Vi bruker å ha med kniv på ferie. Ingen tomatsalsa eller annen salat uten god kniv.

Pingis skrev:

Akkurat som man kan leve med åpne kjøkkenskapdører.

Nettopp! Og sover godt om nettene gjør jeg også.