Hva kan jeg lage av gresskar?

Hvis du liker krydderkake ville jeg laget en saftig gresskarpai. Selv synes jeg gresskarsuppe er utrolig godt.

Det er også godt som oppkuttet kokt grønnsak ved siden av kjøttretter. På Cuba er det vanlig å servere gresskar på denne måten.

Jeg har smakt jamie olivers pumpkin pie - den er iallefall kjempegod.

Kanina skrev:

http://www.tine.no/page?id=28&key=7889&cat=658

Denne her har jeg lyst til å prøve!

Mmm, nå har jeg lagd muffins basert på denne oppskriften! Kjempesaftige og gode. Jeg moste gresskaret i foodprocessor, så da ble røra veldig bløt, og første brett ble totalt mislykka. Men med ekstra mel i ble det perfekt!