Hva skal dere ha til middag i dag?

tinkadott skrev:

Stekt ris med pølserester, egg, mais, løk og sopp.

Ohh... Det hørtes faktisk veldig godt ut. Men det blir ikke noe sånt på meg i dag, for mannen skal handle inn middag. Da blir det nok noe grillmat tenker jeg, men det er greit det for han er veldig flink med grillen (og lager mer enn bare grillskiver og koteletter).

Vi hadde kyllingsalat i dag. Veldig godt. Toåringen spiste til og med en god porsjon, godt oppmuntret av stadige påfyll av parmesan oppå.

Laksefilet, potet, gulrot, agurksalat og rømme. Sandefjordssmør til rømme-motstanderen.

Salat med laks (deler rå laks i småbiter, blander med egg og purreløk, steker i panna), pitabrød til.

I dag blilr det pasta med fløtesaus og bacon i dag.

I går var det pølse i lompe for eldste skulle på kamp og lillebror på trening til 17.30
I dag blir det kyllingfilet, ris, gulrøtter, brokkoli og bretagnesaus.

I dag skal vi i 50-årsdag, så jeg har middagslagingsfri. 😀 I morgen blir det laks med carbonarasaus og grønnsaker.

Pannekaker og nyrørte blåbær 🙂

Denne uken har jeg vært heldig og fått middagen servert av mannen min når jeg har kommet hjem fra jobb.
Mandag fikk jeg fersk tagliatelle med saus laget av sprøstekt bacon, sopp, løk og matfløte, smakt til med litt fond og salt/pepper. Kjempegodt.

I går fikk jeg grillet pølse fra Idsøe (litt bedre enn vanlige grillpølser fra Gilde kan man si) med hjemmelaget potetmos (et av mine favorittilbehør til det meste egentlig, og jeg laget akkurat den selv da) og brunet løk.

I dag tror jeg vi må gå for noe som er litt mer sunt. Kankje torskefilet av noe slag...

I dag skal vi ha spaghetti bolognese (veggis, selvsagt). Og så skal jeg lage chips av squash, kålrot og rødbeter i kveld, spennende.

Idag blir det kyllingklubber som jeg har marinert selv. Salat ved siden.

Dixie Diner skrev:

Og så skal jeg lage chips av squash, kålrot og rødbeter i kveld, spennende.

Du legger ut oppskift håper jeg. 😀

Sonja Sockersöt skrev:

Idag blir det kyllingklubber som jeg har marinert selv. Salat ved siden.

Du legger ut oppskift håper jeg. 😀

Legger alltid ut alt på bloggen etterhvert (du følger med på veganeren på FB?), men kun om det blir vellykket da. Får se hvordan det blir.

Er på slanker'n. Kyllingfilet og ris, fersk spinat, tomat og rødløk.

Vi har hatt hjemmelaget tomatsuppe med makaroni, og speltrundstykker til.

Vi hadde omelett med bacon, ovnsstekte potetbåter, salat og "bruschetta" av grovbrød.

Vi flesket til med en dyr, men sunn middag i dag. Mannen min senser jo at jeg er litt "uttafor" for tida, og sendte meg melding mens jeg var på vei hjem fra jobb og spurte om vi skulle spise middag ute i dag. Så vi endte opp med å spise en fænnsi fiskerett på Tjuvholmen Sjømagasin i dag. Det føltes litt rart og morsomt å traske inn der i hverdagsklær og spise bare en hovedrett med alkoholfritt drikke til, men alle andre som kom inn var litt mer pen i tøyet, bestilte vin og flere retter. Men det var skikkelig digg med god luksusfisk til middag i dag. Mannen min spiste kullgrillet sei og jeg spiste pannestekt uer, med masse fænnsi tilbehør selvsagt.

I dag ble det spagetti med kjøttdeig og dolmiosaus.

I dag har vi hatt juksekylling Panang. Smakte i grunnen ganske likt den på Yayas, bare ikke så sterk. Neste gang skal jeg ha chili oppi.

Kebabpizza. Planen var heimelaga fiskagrateng, men pga to timar overtid i dag gjekk den i vasken. (Og egentlig er eg ganske fornøyd med det, for kebabpizza er jo mykje bedre )

Spyd med kjøttboller, pølsebiter, agurk og paprika. Treåringen ba om "mat på pinne".