Hva skal dere ha til middag i dag?

I dag er det sambo som lager middag, så det blir en spennende overraskelse til jeg kommer hjem fra jobb! 😉

Vi skal ha Thai Red Curry etter ønske fra mannen 🙂

Det ble taco i dag. Det er "lettvintmaten" vår når vi plutselig er sent hjemme og sultne NÅ. Laget soyakjøttdeig fra pose (den der fra Santa Maria, den er ganske god), og nøtteost (elsker det, en sinnsykt god osteerstatning jeg er helt vill etter), og hadde tortillas, løk, mais, ananas, salat og salsa.

Jeg bakte fylte horn idag så det blir rett og slett det her. Lettvint med andre ord.

Pannekaker i dag.

Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus

Eldste skulle lage middag i dag og fikk bestemme, så det ble taco 🙂

Spaghetti med kjøttsaus eller kyllingfilet med salat og ris.

Skal lage kjøttboller i karrisaus, ris og grønsaker.

I går bled et steinbitkaker med grønnsaker og poteter, i dag er det igjen en overraskelse, siden det er mannen som lager maten! 😉
(han er i pappapermisjon...)

I dag blir det pannekaker til middag. Lettvindt og greit.

Hva skal dere ha til middag i dag?
Det lurer egentlig jeg også på

Kassler med brokkoli, fløtesaus og lager noe ekstra ris til sikkert

tante Veronica skrev:

Hva skal dere ha til middag i dag?
Det lurer egentlig jeg også på

Jeg lurer alltid på det. Jeg har vært småsyk og ikke orket allverdens matlaging, mandag spiste vi tomatsuppe og i går ferdigpizza (har funnet en variant med pepperoni og grillet paprika som ikke er så verst). I dag skal jeg lage dead good spagetti carbonara. Dette ser ikke ut til å bli verdens mest balanserte kostholdsuke, men sånn er det.

Vi hadde stekt Salmalaks, brun ris, revne gulrøtter og rømme med litt sitron og koriander.

Kyllingfilet med hvitløk og brie, med tagliatelle og fløtesaus til.

Fullkornsspaghetti med hjemmelaget tomatsaus.

I dag ble det fullkornsmakaroni med "ostesaus" (en slags digg mac & cheese) med brokkoli og knallgode kjøttfrie pølser i biter. Jeg har satt en diger lunsjboks klar i kjøleskapet til i morgen.

Turban Smukk skrev:

Jeg lurer alltid på det. Jeg har vært småsyk og ikke orket allverdens matlaging, mandag spiste vi tomatsuppe og i går ferdigpizza (har funnet en variant med pepperoni og grillet paprika som ikke er så verst). I dag skal jeg lage dead good spagetti carbonara. Dette ser ikke ut til å bli verdens mest balanserte kostholdsuke, men sånn er det.

Kjenner den igjen. Blitt mye enkelt her de siste dagene. Men barna liker pizza og pasta, så noen blir jo fornøyde 😉

Saltkjøtt og stappe kjøpt på markahytte. Mmm.