Hva skal dere ha til middag i dag?

I dag skal vi ha helstekt svinenakke, har ikke helt bestemt tilbehøret enda. Forslag?

Vi skal ha hjemmelagde vårruller, med ris, salat og søt chilisaus. Jeg skal lage chilisausen selv også, men har kjøpt en flaske i tillegg i tilfelle det går skeis.

Lammefrikassé (På tide å tømme litt av fryseren).

Kyllingwok.

Lapskaus. Om jeg får det til.

Planen var parmesankylling, heilt til eg gløymte å kjøpa parmesan. Så då vert det vel berre kylling då.

Hjemmelaget pizza står i ovnen as we speak.

Ovnsbakt steinbit med smørdampet brokkoli, og hjemmelaget potetmos 🙂

Ein slags arbisk-inspirert kylling. Kyllingbryst med kummin og alskens krydder, olivenolje, kvitløksbåtar, løk, sitron og oliven. Basmatiris til.

I går; Pepperbiff med pommes anna, dampet blomkål, fløtegratinert løk (purre, rød og charlott), og grillet tomat.

I dag; Pinnekjøtt med kålrotmos og mandelpoteter.

Pinnekjøtt Venter bare på at den skal bli ferdig. Med kålrotstappe og poteter.

peanøttsaus med grønnsaker og potet/kålrotmos
http://ninabakke.blogspot.com/2011/04/kyllingfileet-i-peanttsaus.html

Fiskeburger av steinbitkaker + pommes frites.

Rester av søndagsmiddagen som var ovnsstekte koteletter.

Siden mannen tydelegvis ikkje evna å laga middag i går (lørdag og søndag er hans dag), gjer eg eit nytt forsøk på kylling i dag. Denne gongen i wok m/ sursøt saus og nudler.

Kjappmiddag i dag, burger i brød og salat.

:månåfotballtreninga:

I går laget mannen pinnekjøtt. I dag prøver jeg meg på hjemmelaget lasagne for første gang.

hjemmelaget tomatsuppe med egg + makaroni til gutta, de får også grove pannekaker til 🙂 Jeg lager meg nok falafler etterpå også 🙂

I dag blir det resteform med kylling, fullkornspasta, ostesaus, vårløk, paprika og løk. Litt lite grønnsaksvariasjon, men til gjengjeld store mengder av alt siden det må spises opp. Fornøyd med rensket kjøleskap og samtidig middag ferdig på 0,0.