Hva er det til middag i dag? #20

Rester av gårsdagens helstekt indrefilet med potetmos, grønnsaker og saus.

I dag blir det pasta med laks og grønnsaker.

Luksusmiddag i dag; jeg fant lam indrefilet i datohylla fredag, men hadde andre middagsavtaler lørdag og søndag, så da ble dette mandagsmiddag:

Lam indrefilet, ovnsbakte sellerirotterninger, pannestekt aromasopp og en god neve lettkokte aspargesbønner.
En Jacobs rødvinssaus funnet bak i et kjøkkenskap viste seg å være for gammel, og ble kastet.

Lefser fylt med ost og tacokrydra kylling, gratinert i ovn, servert med avokadokrem og mango/agurksalat.

Kyllinggryte med ris og salat.

Tror det blir Ramen av et eller annet slag.

Tror det blir Ramen av et eller annet slag.

I dag gjør vi det enkelt etter trening. Det blir gyoza fra fryseren som skal dampes og spises med hjemmelaget ponzoaus

Det ble sent i stallen i dag og, så da endte vi med pinsa pizza 😉

Her ble det pastagrateng med skinke, reste grønnsaker, hermetiske tomater og ost.