Hva er det til middag i dag? #20

I dag blir det noe taco greier- Skulle egentlig hatt det i går, men da ble vi invitert til moren min 🙂

Grillet kylling med poteter og salat.

Squashpasta med scampi. En gjenganger hos oss.

Guttungen har snudd døgnet, jeg jobber sent og mannen golfer. Elste er bortreist. Tror det blir noe veldig enkelt, hvis det i det hele tatt blir middag.

I dag er planen noe grillmat i og med at det skal begynne å regne igjen i morgen...

Her ble det egg og bacon + litt grønt.
Baconet måtte tas, og den som skulle ordne tomatbønner glemte det.

I dag blir det ovnsbakte nypoteter, blomkål, broccolini, gulrøtter og røkte sommerkoteletter.

I dag kjøpte datteren med supergode kyllingvinger og pommes, så hadde vi salat fra hagen til. Veldig godt!

Mat levert på døra til kampen(e). Sushi til meg.

Lakseburgere, sellerirotrøsti og eggesmør.

Igår taco.
Idag skulle vi grille kyllingfilet, men kyllingen var sur så da ble det hastetur på butikken g grilling av burgere istedet.

Storfamilien samlet til sodd hos svoger i dag. Med potet, gulrot og skjenning til. Is til dessert.

Jeg fant noen koteletter i fryseren, så de ble grillet. Båtpoteter i ovn, wokede grønnsaker og en saus.

Spekemat, rømme og hardkokte egg.

Tok opp noe fisk fra frysen igår, og tenkte å lage fiskegrateng. Men fikk vondt i viljen, så idag må det gjøres da.
Nå har jeg skrevet det her, så nå MÅ det bli.

Jeg prøver meg på lavkarbo crunchy kyllingsalat med sitrondressing, men med posjert/trukket kyllingbryst som proteinkilde. Og så har jeg lyst til å legge til granateplekjerner.

I dag blir det laks: OVNSBAKT LAKS MED NØTTELOKK OG RØD PESTOSAUS. https://trinesmatblogg.no/recipe/ovnsbakt-laks-med-nottelokk-og-rod-pestosaus/

Burgerene fra igår som ble til overs, sommerskinke, nypoteter, grønt og sikkert noe saus.

Kremet pasta med pannestekt laks i dag etter ønske fra ungdommene.