Kormasaus

Liker uansett helst å laga maten sjølv. Då veit eg kva som er i den og det er lettare å regulera smakane.

Urt skrev:

Liker uansett helst å laga maten sjølv. Då veit eg kva som er i den og det er lettare å regulera smakane.

Jeg er helt enig, jeg lager alt sjøl og bruker nesten aldri disse. Det var bare ment som kjapptips for de dagene en bare ikke orker å lage alt fra bunnen. Det er definitivt bedre å ha kontrollen sjøl!

Eg savnar litt sånn kjapt, enkelt, trenger ikkje ørten ingrediensar i hus, så eg skal nok leita opp dei glassa.

Då er kormasaus testa ut. Det blei HOT. Endå eg berre hadde i 2 ss Vindaloo paste i. Og ein kartong med tjukk kokosmelk og 2 kartonger med havrefløte. Neste gong kjem eg nok berre til å ha 1 ss med paste i. Det held rikelig.
Men det var innmari godt. Lagde med fruktig ris til og nanbrød med rosmarin i. Nam Nam.

Abbonerer.:)

Takk for tipset om at det ble for sterkt. Jeg gikk inn i oppskriften og forandret der, slik at ikke flere "brenner" seg 😉

Med ein annan paste er det muligens rett med 3-4 ss. Men eg trur eg vil begynna med 1 og så smaka til. Me hadde rett og slett ikkje klart å eta det, dersom me hadde hatt så masse oppi