Haster: Grønnsaker i ovnen

Hjelp!
Jeg har gulrot, squash, løk, champignon og brokkoli.
Kan jeg ta alt i ovnen?! Sammen?

Ja, med litt olje eller smør går det helt fint. Det eneste kan være du må rote litt i det med en sleiv et par ganger for gjevn steking. Det er best å ha små biter av gulrot og andre rotgrønnsaker som trenger litt mer tid, squash og brokkoli blir fort myk nok.

Ingen?! Bill.mrk. Småstressa!

Det bør gå bra men jeg ville nok hatt gulrøtter litt alene før jeg hev oppi det andre

Input skrev:

Jeg er blind!

...og stressa.


Takk takk folkens. Jeg har gulrot i tynne små staver og resten i relativt store biter, så jeg satser på at det skal gå bra. Med salt, pepper og olje over. SER i alle fall godt ut.

For sent nå, men jeg putter alt inn samtidig og det blir alltid bra. Kutter gulrøttene tynt.
Vel jeg ha bedre kontoll putter jeg det i stekepannen.

gullet skrev:

For sent nå, men jeg putter alt inn samtidig og det blir alltid bra. Kutter gulrøttene tynt.
Vel jeg ha bedre kontoll putter jeg det i stekepannen.

Det var det jeg gjorde. Alt inni samtidig, krydret med salt og pepper og med olje over. Det ble veldig godt! Besøket spiste opp alt sammen så det ble en hit.

Jeg bruker også alltid å putte alt inn samlet. Går bra, men som de andre skriver kan det være greit å kutte rotgrønnsakene i tynne skiver/små biter, og sånn som squash og brokkoli blir overstekt uansett, men smaker godt 🙂 (Litt sent svar, men til en annen gang da.)

Noe av det beste som finnes, er hele (skrelte) hvitløksfedd oppi med de andre grønnsakene. Ovnsbakt hvitløk er en gastronomisk nyyytelse.
Og søtpoteter, mmm.

Alle her elsker stekte grønnsaker, selv de som ikke er spesielt glad i grønnsaker.

Dixie Diner skrev:

Noe av det beste som finnes, er hele (skrelte) hvitløksfedd oppi med de andre grønnsakene. Ovnsbakt hvitløk er en gastronomisk nyyytelse.
Og søtpoteter, mmm.

Åh, jeg glemte hvitløken! F***

Hehe. Huske den neste gang da. Når jeg skal unne meg skikkelig luksus og ikke er lat og giddalaus, lager jeg hvitløksbrød med ordentlig, langtidshevet italiensk pizzadeig og steker hele hvitløker i ovnen som jeg så moser sammen med litt olivenolje og maldonsalt, og brer over "pizzabunnen". Gjerne litt revet ost på toppen og kanskje også litt oregano (svigerfar kommer alltid hjem fra Italia med hjemmetørket oregano fra hagen der nede, helt insane godt) og så steker jeg det. Halleuja og amen!

Dixie Diner skrev:

Hehe. Huske den neste gang da. Når jeg skal unne meg skikkelig luksus og ikke er lat og giddalaus, lager jeg hvitløksbrød med ordentlig, langtidshevet italiensk pizzadeig og steker hele hvitløker i ovnen som jeg så moser sammen med litt olivenolje og maldonsalt, og brer over "pizzabunnen". Gjerne litt revet ost på toppen og kanskje også litt oregano (svigerfar kommer alltid hjem fra Italia med hjemmetørket oregano fra hagen der nede, helt insane godt) og så steker jeg det. Halleuja og amen!

Nå kjenner jeg at jeg er litt sur på deg sånn egentlig.
JEG VIL HA DETTE NÅ!!! *spiste visst ikke nok middag*

Jeg er litt sur på meg selv fordi jeg skrev det, for nå har jeg gitt meg selv skikkelig cravings og.

Dixie Diner skrev:

Jeg er litt sur på meg selv fordi jeg skrev det, for nå har jeg gitt meg selv skikkelig cravings og.

Da har jeg et forslag: Du lager det og jeg kommer på besøk og spiser det?!

Jaa! Men da må jeg gidde å lage det først, kanskje sette mannen på jobben.
Skulle ønske livet var som The Sims. En juksekode og vips - dekket bord med alt man vil ha. Hah! Eller en annen juksekode og vips - 1.000.000,- kroner på konto.

Dixie Diner skrev:

Jaa! Men da må jeg gidde å lage det først, kanskje sette mannen på jobben.
Skulle ønske livet var som The Sims. En juksekode og vips - dekket bord med alt man vil ha. Hah! Eller en annen juksekode og vips - 1.000.000,- kroner på konto.

Jeg vil ha juksekoder!!