Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

I dag ble det indrefilét av okse, fløtegratinerte poteter og wokede grønnsaker (løk, paprika, sukkererter og champignon). Nam!

Dette skulle egentlig være søndagsmiddagen, men da ble vi bedt bort:).

Vi hadde svinefilet med gulrotpuré og jordskokkchips.

Risgrøt til jublende barn, thaisalat til oss voksne.

Fiskesuppe.

Havregrøt. Det er altfor travelt!

Venter på at lillegutt skal være ferdig med operasjon, da regner jeg med at pannekaker står på ønskelisten. 😀

Pasta med kjøttsaus, evt. det den forhåpentligvis bedre sjuklingen vil ha. :holder løfter:

Heimelaga fiskekaker i heimelaga hamburgerbrød. Og eit eller anna attåt.

Skinke- og brokkolipai med en enkel salat til.

Laks, ris og grønnsaker

Ovnsbakt laks med sellerirotstappe, soyasmør og smørstekt blomkål. Matkasseuke. 🙂

I dag blir det steikte kyllingbiter, ris, nanbrød, sprø grønnsaker, currysaus og mango chutney her.

Kikertgryte med couscous til.

Vi hadde Jacobs Salsicca-pølser, av den typen som er rå og må stekes. Kjøpte endel på tilbud og puttet i fryseboksen. Tilbehør var masse stekt sommerkål, squash, gulrøtter, vårløk, rødløk og gul paprika. Og en rømmeklatt.

Laks, ris, salat, brokkoli.

Fiskepudding i hvit saus(med løk og grønnsaker oppi), poteter og gulerøtter.

Spaghetti Bolognese.

I dag var middagen god! Laksekaker (med chili, rødløk, gressløk, sitron, koriander og creme fraiche). Kjørte alt kjapt i foodprocessor med salt og pepper, og stekte kakene kjapt. Tilbehøret var salat av avokado, mango, rødløk, perletomater og bulgur med litt sitron, olivenolje, salt og pepper. Og koriander.

Brie- og rødløksterte med grønn salat til.

Hjemmelagde fiskepinner med remulade - brought to us by Godtlevert.no