Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Tomatsuppe med gulrot, søtpotet og paprika i, ble veldig godt! Egg til, og rundstykker til resten av gjengen.

Koteletter.

Kylling, potetbåter, dampet brokkoli, tomat, agurk og en saus på kraft, hvitløk, mango chutney, sambal oelek, litt soyasaus og fløte. Nam!

I dag skal minsten lage øko burgere, med salat, bakte burgerbrød, dressing og stekte potetbåter 🙂

I går bl det div. rester etter helga.
I dag blir det laks, fullkornsris og salat.

Pølselapskaus.

Torsk bakt i lime- og tomatsaus med tabbouleh, skal vi ha i dag. Pluss noe annet tilbehør til meg som ikke kan spise bulgur.

Mmm, nå fikk jeg lyst på tabbouleh. Og vi har jo en enorm persilleplante stående.

Men ikke i dag, i dag skal vi ha japansk nuddelsuppe (udon, egg, svinekjøtt, purre, shiitakesopp).

Tror mannen skal lage hjemmelaget Minestronesuppe. Jeg og minstemor skal tilbringe dagen hos min mor, så vi kommer ikke hjem til middag. Så skal jeg til ei venninne og spise pizza i kveld. 🙂

Vi trenger fisk til middag i dag, tror jeg. Da blir det vel laks.

Fajitas, i pita med tilbehør 🙂)

Aner ikke. Det var eneste fridag denne uka(jobba helga også) idag og den ble brukt med ungene i årets første dyreparktur; ergo ble det ingen handling. Det nærmer seg middagstid med stormskritt og jeg aner altså fremdeles ikke. Mon tro om jeg kan lokke mannen til å grille? Men det må handles først isåfall....Hm, leser her for litt inspirasjon.

Da kan jeg melde at resultatet ble at jeg sprang på butikken idet mannen kom inn døra - med en unge som panisk ropte "jeg vil være med!". Det ble til at mannen da grillet sommerkoteletter. Gratinerte poteter i ovnen mens jeg og ungene lagde salat. Godt!

Jeg fant en form med provencekrydret kyllinglårkjøtt i butikken, og skal ovnssteke den og steke grønnsaker til, og koke litt pasta.

Stekt laks, potetet,saus og gulerøtter til.

I dag blir det kylling i fløte-karri-mango-hvitløkssaus, salat og ris ved siden av.

I dag skal vi ha chicken pot pie.

Kyllingsalat med mango og mye annet godt, og hvitløksbrød. I morgen: Laks, ris og rå grønnsaker og sauser a la sushi. Fredag og lørdag: Chili con carne med rømme og nachos til.

De hjemme skal ha steinsoppravioli med pancetta fra Adam-kassen, jeg skal jobbe overtid og er ikke helt sikker. Salat av noe slag, tipper jeg.

Fiskeburgere.