1 ss smør
1 finhakket løk
1 hvitløksfedd
Litt bacon i biter. Jeg brukte en skive spekeskinke
1 ts timian (jeg brukte pizzakrydder siden jeg ikke hadde timian)
Surres blankt i gryten i ca 5 minutter på medium varme
Hell på:
- 1,5 dl vin (det står hvitvin i oppskriften, jeg brukte rødvin) og la det surre litt
- 1 ss soyasaus
- 3,5 dl kyllingbuljong
Jeg ristet skiver og brøt i biter som jeg la i porsjonsildfast form. Hell over suppen og ha på litt Jarlsbergost i strimler, og gratiner i ovnen på 220 grader i 10 minutter.
