Hva skal dere ha til middag i dag?

Medisterkaker, julepølse, surkål, grønnsaker, poteter(til de andre) og brun saus skikkelig jul smakte det

Har spist julemat hos mamma i dag; ribbe, medisterkaker, julepølse, poteter og surkål. Godt, ja.

Vi var på julegrantenningkl 1700, så måtte ha noe enkelt og raskt etterpå: Mager julepølse, rødkål og potetstappe (selv om vi hadde det på torsdag også 😉

I dag har vi hatt Chicken Makhanwalla (Butter Chicken), etter Salts oppskrift. Det var helt utrolig godt. Selv om det er ganske tidkrevende var det absolutt verdt det

Ingenting faktisk, og det syns jeg var utfattelig befriende!

Pinnekjøtt i dag. Trener til julaften.

Oksehalesuppe!

Kyllingsalat.

Koteletter i form med en slags ratatouille over. Ris til. Kjempegodt.

Spiste rester av den hjemmelagde tomatsuppa vi hadde i går.

Restemiddag. Oppskåren juleskinke, rødløk, sjampignon og brokkoli var lagt i en form, med en dæsj matfløte. Et lokk av hjemmelaget potetstappe oppå, og så inn i ovnen. Veldig godt!

Kalkunskinke og mais stekt i panne med forskjellige urter og hakka tomat. Raspa gulrøtter til og speltspaghetti. Ungene fikk raspa edamer på og rømmeklatt 🙂

I går hadde vi kjøttkakeskiver og hjemmelaget potetmos. Ungene spiste og spiste

I dag kom foreldrene mine med mors hjemmelagde kjøttkaker i en kjele under armen. Utrolig deilig å ikke lage middag selv. Mandelpoteter, brun saus og grønnsaker til. Vanligvis middag jeg ikke er spesielt glad i, men når jeg først får middag ferdig servert spiser jeg alt i ren lykkerus.

..jeg er bare så ubeskrivelig middagslei for tiden...Innom her for å få ideer (og kanskje litt matlyst).

Likefylt lager jeg middag hver dag: I dag blir det brokkolisuppe laget fra grunnen av, jevnet med melk, toppet med blandings av baconbiter,mais og bønner.

Kyllingfilet med diverse urter, fullkornsris, mais, gulrot.. Noe sånt tror jeg det blir i dag. Kanskje med en dasj kokosmelk oppå

Karry og kyllingsuppe med varme grove rundstykker.

Indisk tikka masala

Medisterkaker i brun saus med poteter, surkål og grønnsaker.

Får venninner på besøk og serverer Isets focaccia med aioli attåt og kyllingsalat. Til dessert blir det sjokoladefondant med is og bær

Rundstykke med smøreost og agurk.