Kyllingfilet i biter, marinert med limesaft, ingefær, chili og hvitløk. Jeg lot kjøttet ligge i marinaden over natten, og det skulle jeg tydeligvis ikke ha gjort - det var delvis "oppløst" i bittesmå biter. Jeg antar det var limesaften som gjorde det?
Det smakte godt, da, selv om det så litt guggete ut.
Mistral
1k innlegg