Den beste kjøkkendingsen

Hva mener du er den beste kjøkkendingsen for latsabber som vil gjøre matlaging enklere?

Mannen min. Neida.

Må vel kanskje si airfryer da. Selv om jeg ikke trodde det for et år siden.

Crockpot kanskje? Jeg bruker sjelden min da. Men det er jo veldig enkelt. Hiv oppi noe greier på morgenen, så er middagen ferdig når du kommer hjem.

Airfryer eller en Thermomix

Ankarsrum kjøkkenmaskin. Med litt ekstra tilbehør for riving og for å lage pasta.
Den gjør mange arbeidstrinn mye enklere og raskere, og det er gøy å lage mat med den.

Airfryer er veldig praktisk når man bare skal lage mat til noen få.

Stavmikseren er praktisk til mye, både supper og pureer.

Hos oss er pizzastålet i hyppig bruk, men enkelt er det ikke.

Til matlaging: Braun stavmikser med alt tilbehør, som rivjern, liten og stor hakkebolle, visp, kniver ... brukes flere ganger i uka. Særlig til finhakking av løk, hvitløk etc på få sekunder, og stavmiksing av supper o.l. Men også rasping av ost, gulrot m.m., kjapp visping av krem når vi trenger bare litt, og mye annet.

Til baking: Ankarsum kjøkkenmaskin.

Stavmikser! Uten tvil!

Airfryer og stavmikser

Isbitmaskin.men mulig den ikke teller som kjøkkenredskap.
Den går 24/7/365 her.
Airfryer og stavmikser er de to jeg bruker mest.

Oppvaskmaskin.

My skrev:

Til matlaging: Braun stavmikser med alt tilbehør, som rivjern, liten og stor hakkebolle, visp, kniver ... brukes flere ganger i uka. Særlig til finhakking av løk, hvitløk etc på få sekunder, og stavmiksing av supper o.l. Men også rasping av ost, gulrot m.m..

Høres flott ut. Hvilken har du, som har så mye utstyr?

GinaK skrev:

Høres flott ut. Hvilken har du, som har så mye utstyr?

Braun Multiquick en eller annen generasjon, Tror det er en tidligere utgave av denne:
https://www.tradeinn.com/techinn/no/braun-mq-7078x-1000w-handmikser/139098635/p?utm_source=google_products&utm_medium=merchant&id_producte=16837857&country=no&srsltid=AfmBOopn3ptcqfHU2WvWq3OBIizO2RyI7sBuaF8WULI7cmte5owSGdIi36A

Gode, skarpe kniver i ulike størrelser og til ulikt bruk. Til det trenger jeg også en god knivsliper. Etter å ha prøvd diverse dingser og slipestål har jeg landet på at til mitt bruk er en håndholdt slipestein det beste til daglig, mens det lille slipestålet er vidunderlig på tur, det tar samme plass som en femkroning*. Gode stekepanner i jern og tykkbunnede gryter er også et møst, samt vekt og skjærefjøler, helst i av tre.

*) En femkroning er en mynt vi dinosaurer har et vagt minne av at man brukte når man handlet, gjerne sammen med noe vi kalte sedler, altså et papir som hadde påskrevet kroneverdien og som man kunne bytte inn og få mat og bøker og denslags for.

Strå skrev:

*) En femkroning er en mynt vi dinosaurer har et vagt minne av at man brukte når man handlet, gjerne sammen med noe vi kalte sedler, altså et papir som hadde påskrevet kroneverdien og som man kunne bytte inn og få mat og bøker og denslags for.

Og en utmerket måte å oppgi areal på.

nolo skrev:

Og en utmerket måte å oppgi areal på.

Mange takk. Jeg gjør mitt beste.

Stavmikser og god kniv var ikke helt det jeg tenkte på, men alle er jo ikke like late som meg.

Jeg har lurt på om airfryer hadde vært noe for meg, jeg lager jo stort sett bare mat til meg selv. Thermomix ser jo genial ut, bare litt utenfor min prisklasse. Men Cosori har en sak som ligner.