Magic
97 innlegg
I dag ble det lasagne. 🙂
-
- Røverdatter31k innleggI går skulle vi egentlig spise ute, men så gjorde vi det ikke likevel så da ble det sprøstekte båtpoteter med timian og basillikum, stekt svinefilet og salat med cherrytomater. Det var ganske godt.
I dag blir det noe hverdagsmat, antakelig fiskegrateng fra Findus med poteter og dampede gulrøtter og blomkål. - Senna4,3k innleggI går var mellomste og mannen ute sammen med naboen og trakk garn. Så da hadde vi helt fersk torsk til middag.
I dag tror jeg mannen skal prøve å lage fiskegrateng av restene - Pepper Lemon18k innleggI dag blir det mager lasagne. Bruker da bl a cottage cheese i stedet for hvit saus.
- Mandarin14k innleggMonsoon skrev:I dag blir det mager lasagne. Bruker da bl a cottage cheese i stedet for hvit saus.
Oppskrift? - Pepper Lemon18k innleggmandarin skrev:Oppskrift?
Skal vi se...
Du trenger dette:
400 gram karbonadedeig
1 stk løk , finhakket
3 ss tomatpuré, konsentrert
2 stk gulrot , revet
100 gram sellerirot
1 boks tomat, hermetisk
1 fedd hvitløk
1 ts basilikum
3 dl cottage cheese
3 plate lasagneplater
200 gram Mozzarella/Jarlsberg spes.blanding, revet
Slik gjør du det:
1. Løken mørnes i panna.
2. Karbonadedeigen brunes sammen med løken.
3. Tomatpureen blandes inn.
4. Gulrøttene og selleriroten rives og stekes sammen med karbonadedeigen.
5. Tomat, hvitløk og basilikum røres inn.
6. 1/3 av kjøttdeigblandingen legges i bunn av formen, dekkes med lasagneplater, cottagecheese, lasagneplater, kjøttdeigblanding..osv.
7. Revet ost legges over det hele.
8. Stekes i ovnen på 200 grader, ca 30 minutter.
Dette er fire porsjoner. Én porsjon gir 427 kalorier. - Søster4k innleggOvnsbakt kalkunbryst. Tilbehøret vet jeg ikke enda.
- mammami1,1k innleggVi spiser restemiddag; macaronia-al-fourno som vi lagde alt for stor porsjon av i går.
(Gresk ovnsrett, ligner til forveksling lasagna, men med makaroni og lammekjøtt) - Eia14k innleggI dag tenkte jeg å lage falafler for første gang.
- Carpe Diem4,3k innleggWok med svinekjøtt
- Claire9,7k innleggHelstekt, pestomarinert kylling, fullkornspasta, tomatsalat og dampete aspargesbønner.
- Vimsen11k innleggJeg skal ha torskerogn med deilig tibehør. Mannen våger ikke smake på det, så han får laks.
- safran27k innleggToern skal ha med en liten venninde hjem idag, så jeg skal lage pannekaker.
- Toffskij57k innleggFiskegrateng. Findus. :gressenke:
- Frost3,4k innleggFårikål
- kisha10k innleggHvalbiff, vi har ennå masse igjen i fryseren.
- cilen4,8k innleggLaksekoteletter.
- Sitron32k innleggRømmegrøt, spekeskinke, fenalår og vannkringler.
- nolo37k innleggSitron skrev:Rømmegrøt, spekeskinke, fenalår og vannkringler.
Nå fikk jeg trang til å trekke i bunad og vifte litt med flagget.
Vi skal ha fisk i form med tomatsaus og grønnsaker. Poteter til. - Dragen26k innleggJeg har pastasalat med pesto, pølser, broccoli, gulrot, paprika og sopp. Noe blir det vel.
Logg inn for å svare i denne tråden.