Hva er det til middag i dag?

søster skrev:

Wow! Flink morfar! Nå skjønte jeg også at han ikke var innhold i pølsene.

Å spise mennesker, eller kannibalisme som det vel heter, er vel strengt tatt forbudt i Norge? Og vi skal få hjortekjøtt i dag.

Skulle ønske jeg kunne lage pølser.

søster skrev:

Skulle ønske jeg kunne lage pølser.

:kremt:
Han er pølsemaker av yrke, så for ham er det egentlig ganske dagligdags å lage pølser, men pga allergier ble disse pølsene produsert først om morgenen, og pakket før andre ting kom på pakkebåndet for å hindre allergier. Nå er jeg i gang med operasjon overtaling til å produsere en ny ladning med pølser. De 100 første kiloene han produserte, med god hjelp av de andre ansatte, er nå sporløst forsvunnet. (ja de er solgt til andre også). Og jeg prøver å fortelle ham at jeg mener det er et marked for glutenfrie og melkefrie pølser "der ute"!

Vi skal ha pai med sopp og løk. Det tror jeg blir kjempegodt!

annemede skrev:

:. De 100 første kiloene han produserte, med god hjelp av de andre ansatte, er nå sporløst forsvunnet.!

Godt det ikke var pølsemakeren som var forsvunnet da. 😛

Lei av matlaging etter å ha laget en banankake idag.. 😮 så det blir Mims spagetti med spinat og kylling (restemat) og ostesmørbrød.

Vi skal straks spise fullkornspasta med teryakigrønnsaker og sesamfrø. Vegetar i dag altså. Tror det blir godt.

Vi skal ha en gammel familieklassiker, spaghettiform. Det er en oppskrift mamma hadde på sånne oppskriftskort i plastkasse for sikkert 30 år siden og vi har hatt den i alle år. En favoritt hos alle.

Koker spaghetti eller makaroni. Blander kjøttdeig eller karbonadedeig (rå) med krydder (grillkrydder, pepper, timian, basilikum), noen dl matfløte/melk og et egg.
Legger pastaen i smurt form, strør over ost og smører kjøttblandingen over. Stekes på 225 grader på nederste rille til kjøttet er gjennomstekt, ca 30 min.

I dag har vi hatt kylling i karri med ris

Bosnisk pita og salat. :mett:

Tacos, og brownies til dessert - etter burdagsbarnets ønske. 🙂

I dag har vi hatt noe så fantastisk som Italiensk gryte på pose med bagetter til.

Hjemmelaget gryterett med ris.

Pølsegrateng med fullkornsmakaroni, eplebiter, hakket løk og Bretagnesaus, ost på toppen.

I går var det laksefilè med fullkornsris og salat.
I dag ble det grove pannekaker med posetomatsuppe. :lat:

Skal tro om det blir suppe og pannekaker i dag, siden vi hadde fredagstacoen i går.

Jeg fatter ikke at det går an å spise suppe til pannekakene, det høres helt vilt ut.

Idag blir det Bombay-gryte tror jeg, fra GR-kokeboka. Den er helt vanvittig nydelig!!

Ertesuppe og pannekaker er da en god gammel kombinasjon? Er ikke det vanlig? 🙂

Iset skrev:

Jeg fatter ikke at det går an å spise suppe til pannekakene, det høres helt vilt ut.

Spiser ikke suppe til pannenekakene, da. :urk: Ikke her i huset ihvertfall. Suppe først, så pannekaker. Akkurat som når man spiser middag først, så dessert. Funker som fjell det.

Maximillia skrev:

Ertesuppe og pannekaker er da en god gammel kombinasjon? Er ikke det vanlig? 🙂

Det er ikke så vanlig i Rogaland iallfall. Jeg hadde ikke engang hørt om kombinasjonen før for 1-2 år siden da jeg leste om det på et forum og ble nysgjerrig. Her er det mest vanlig å bare servere bacon til pannekakene, eller helst ha dem rett i røra før steking. 🙂