Hva er det til middag i dag?

Jeg tror kanskje det blir pizza i dag. Det er jo fredag. 🙂

I dag tror jeg kanskje det blir omelett, med poteter og ost og bacon og hva jeg måtte finne av grønnsaker.

I dag har mannen laget bacalao, glerder meg

Det er fredag. Kyllingtaco.

Marinert kylling, ris og rotgrønnsaker (i mangelen på salat)

Idag laget jeg hjemmelagde hamburgere av karbonadedeig og rød pesto, salt og pepper. Hadde dem i grove burgerbrød med ost, rå løkringer, rømme og salsa. Kjempesnadder. Litt kjipt å bare orke en halv.

Mims middagspai. 2 stk. Den ene med kylling og den andre med bacon...hadde gjester, sjø!

I dag hadde vi spansk omelett med salat ved siden av + brød og aioli.

Spyd med grillet kjøtt. Sterk koriandertomatsaus, myntedip, hummus, salat, oliven og yoghurtbrød. Altfor mett enda.

I dag skal vi ha lakseform med poteter til. Jeg har litt lyst til å prøve en oppskrift på små kjeks/kaker med amarettolikør i som vi kan ha til litt dessert. Dekadent!

I går var det tortilla-pizza.
En med marinert kylling, chasaw-nøtter og ruccola.
En med spekeskinke, ananas og pesto.
Jørgen fikk en margaritha versjon.
Alle ble toppet med mozarello.

Nydelig!

Idag skal jeg lage lasagne med masse godt i.

I dag er det bare minstemann og jeg som er hjemme, så tror vi skal skjemme oss selv bort litt med noe ekstra godt. Vet ikke hva enda, må se hva de har på butikken. Et viktig kriterie er at det er lettvint å lage også. Lat i dag etter 4 timers søvn i natt..:p

I går spiste vi rester og kyllingkjøttboller.

I dag skal det visst bli borsjtsj. (var det sånn det skulle skrives?)

Iset skrev:

Idag skal jeg lage lasagne med masse godt i.

Det blir idag istedet, hadde sen lunsj hos svigers i går og det ble ikke noe middag siden vi var der så lenge. Gleder meg til lasagne idag.

Vi hadde deilig lasagne og salat på fredag, og kyllingform og ris igår. Idag skal vi ha torsk, tror kanskje jeg skal lage den i folie med grønnsaker, sitron, smør og krydder.

I dag blir det gulasj her. Den står og småputrer minus poteter og gulrøtter allerede og det skal den få gjøre i hele dag. Ungene har mast på pannekaker hele uka, så det blir dessert i dag. Pannekaker med is.

I dag har vi hatt pølselapskaus. 🙂

I dag blir det Løksupperester (fra Mim kurset i går) og Solsikkebrytebrød.
Brytebrødet står til etter heving nå, så det blir sen middag her i dag.
Vi spiste Monopol så det tok litt tid før jeg kom igang med brødet.

Mams skrev:

Vi spiste Monopol så det tok litt tid før jeg kom igang med brødet.

Hehe ja ikke godt å få i seg et helt monopol, seigt??:p


I går ble det nachos.
I dag ble det svinestek med poteter, ovnstekte grønnsaker og deilig saus..namnam