Hva er det til middag i dag?

S på 21 måneder spiser wok som bare det han. Det har han gjort i ett år, de første gangene endte det riktignok med en wok-pyntet- tripp trapp.

Pope skrev:

Ellers så ser jeg det er mange som wok'er her. Det er det lenge siden vi har gjort.. men er det ikke vanskelig å få ungene til å spise det?

Lillegutt spiser i grunnen bare kjøttet i woken. Kanskje litt babymais, hvis det er det oppi. (Vi har innført en liten grønnsaksporsjon til "forrett" før hovedretten serveres, det ser p.t. ut til å være den eneste måten å få ham til å spise det på ...)

Pope skrev:

Ellers så ser jeg det er mange som wok'er her. Det er det lenge siden vi har gjort.. men er det ikke vanskelig å få ungene til å spise det?

Min er 21 mnd, og er kjempeglad i wok. Han spiser ikke alt, men plukker ut de litt større bitene: kjøtt, paprika, babymais, broccoli, vannkastanjer.. Litt mer uformelige ting som kål, løk, spirer og sånt blir liggende hvis det ikke blir tilfeldig skuffa inn sammen med risen. Han synes det er stas å få ha på litt soyasaus eller sweet chili sånn som de voksne.

Min er også litt selektiv på ingrediensene og plukker ut det han vil ha, type bambusskudd og spirer er ikke så pop nei, men jeg synes ikke det gjør noe så lenge han spiser av det andre. Soyasaus er meget poppis ja!

Det ligger seifilet på benken, ser jeg.

I dag skal vi ha pizzasnurrer.

Det er første gangen jeg skal lage det og har jo allerede sett skrekksenarioet..
(tenker på noen bilder fra kjøkkentabbbe tråden...)

Mams skrev:

I dag skal vi ha pizzasnurrer.

Det er første gangen jeg skal lage det og har jo allerede sett skrekksenarioet..
(tenker på noen bilder fra kjøkkentabbbe tråden...)

ho,ho,ho! Ja, det var hysterisk husker jeg! Hvem var det igjen???

søster skrev:

...Litt mer uformelige ting som kål, løk, spirer og sånt blir liggende hvis det ikke blir tilfeldig skuffa inn sammen med risen.

Det er det som er så genialt med wok - alt går inn med risen. Vi bare kutter opp i ekstra små biter på tallerkenen. Etterpå sier vi hva han har spist, så han skal huske at han likte det. 😉

I dag er det fettucine alla carbonara som står på menyen. Nok en fin rett for små. Spesielt parmesanost og pasta faller i smak.

Wok er ikke favoritten til 2 åringen, men der er alltids noe han spiser.

I går hadde vi fiskeboller i hvitsaus med poteter og gulerøtter.
I dag skal vi ha kjøttkaker i brunsaus med poteter, surkål og gulerøtter.

går : fiskepinner,chips og salat
dag: makaroni og pølse form

Jeg lager en variant av Mims middagspai i dag.
Hennes bunn med Kesam og noe sammalt mel.
Fyll: Stekt kylling, purre, cherrytomater, fetaost og eggeblanding (egg, melk, salt, pepper og litt revet ost).

Salat ved siden av.

Lillemor er forresten "allergisk" mot varmebehandlede grønnsaker, så jeg tviler på at hun spiser mye av dagens middag. Heldigvis har de varmmåltid med fisk i barnehagen på onsdager, så hun lider ingen nød.

Vi skal ha risotto med rucola, purre, parmaskinke, tomat og mascarpone i. Den er god, asså!

Pita med kylling, feta, mais, avacado, salat, tomat og agurk.
Dressing laget av Créme Fraîche, hvitløk salt og pepper.

I dag har vi spist spagetti, med masse tomat, oliven, hvitløk, sopp og bacon.. (for de som spiser det..)

Lammefilet, stkte poteter, fløtesaus, dampede grønne bønner og rødvin. Og creme brullee med pasjonsfrukt!

Madam Mim skrev:

Lammefilet, stkte poteter, fløtesaus, dampede grønne bønner og rødvin. Og creme brullee med pasjonsfrukt!

Åh! :slurp:

Madam Mim skrev:

Lammefilet, stkte poteter, fløtesaus, dampede grønne bønner og rødvin. Og creme brullee med pasjonsfrukt!

Feirer dere noe i dag? 🙂

Vi har hatt spagetti og tomatsaus med karbonadedeig i.

Madam Mim skrev:

Lammefilet, stkte poteter, fløtesaus, dampede grønne bønner og rødvin. Og creme brullee med pasjonsfrukt!

Det hørtes flott ut på en onsdag!:vannimunnen:

Vi har ikke handlet på flere dager, så det var litt dårlig utvalg. Siden jeg ikke hadde planlagt noe lagde jeg to grove pizzabunner. På den ene hadde jeg kjøttsausen fra i går, og på den andre laget jeg saus av hakkete tomater, tomatpure', hakkete hvitløksfedd, paprika, 1/2 boks picnikskinke og krydder. Vi hadde bare Norvegia, men til hverdags duger den som pizzaost.

Ungene spiste masse, så da er mor fornøyd.

Skriver under på de som anbefaler fullkornspasta. Mye mer smak, mer mettende og mye sunnere!

Kyllingstrimeler marinert i masse mangochutney, ris, nanbrød, tsatziki med rucolasalat, cherrytomat og minimais.

Vi hadde kyllingbryst med Jarlsberg inni, stekt i panne og etterstekt i ovn med "kyllingkrydder" (estragon og persille og noe jeg ikke husker) og litt mer Jarlsberg oppå. Og potetstappe med gulrot, og brokkoli. Det var godt, men kyllingen ble litt tam, det skulle kanskje vært litt krydder eller sennep inni også.