Hva er det til middag i dag?

Fullkornspenne med kyllingkjøttdeig, squash, hvitløk og pastasaus fra glass, og så noen grønnsaker til.

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

Canisa skrev:

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

Kan anbefales. Kjøp gjerne en ekstra boks cottagecheese. Jeg syntes det var litt lite med en.

I dag blir det potet , gulerøtter og kalkunpølser til lillemor.
God middag i kveld til oss voksne.(vet bare ikke hva enda).

mandarin skrev:

Kan anbefales. Kjøp gjerne en ekstra boks cottagecheese. Jeg syntes det var litt lite med en.

Ok, da må jeg melde mannen for mer handling ...

I dag skal vi hjemmelagde rundtstykker og kjøttsuppe.

Meksikansk gryte med salat og godt brød til.Skal jobbe kvelden idag så det blir ikke store greiene i dag .....

Canisa skrev:

Tenkte jeg skulle prøve Moonson sin lasagne i dag med ferskt hvitløksbrød og salat til.

Hvor finner jeg oppskrift?

I dag har jeg laget kokkens gryte, lys pastasalat med skinke og pestopastasalat med kylling. Pastasalatene er til femårsdagen i morgen. Også har tiåringen laget hjertebrytebrød. Nå er det bare å bake ei kake og pynte ei annen så skal jeg slappe av.

I dag har vi hatt schnitzel med ris og salat. Ikke kjøpeschnitzel fra frysedisken, men tilberedt hjemme av kyllingfileter som bankes flate,rulles i egg og så i støkavring og krydder og dryppes med noen dråper sitron etter steking. Nam!

Huldra skrev:

Hvor finner jeg oppskrift?

Du trenger dette:
400 gram karbonadedeig
1 stk løk , finhakket
3 ss tomatpuré, konsentrert
2 stk gulrot , revet
100 gram sellerirot
1 boks tomat, hermetisk
1 fedd hvitløk
1 ts basilikum
3 dl cottage cheese
3 plate lasagneplater
200 gram Mozzarella/Jarlsberg spes.blanding, revet


Slik gjør du det:
1. Løken mørnes i panna.

2. Karbonadedeigen brunes sammen med løken.

3. Tomatpureen blandes inn.

4. Gulrøttene og selleriroten rives og stekes sammen med karbonadedeigen.

5. Tomat, hvitløk og basilikum røres inn.

6. 1/3 av kjøttdeigblandingen legges i bunn av formen, dekkes med lasagneplater, cottagecheese, lasagneplater, kjøttdeigblanding..osv.

7. Revet ost legges over det hele.

8. Stekes i ovnen på 200 grader, ca 30 minutter.

Ungene var veeeeldig skeptiske, men 2,5 åringen spiste som en hest når hun først smakte. Prinsessa og storebror fant gulrotbiter 😱 og spiste ikke mer enn høyst nødvendig.
Min personlige mening? Det var kjempegodt!!!

Vi hadde hjemmelaget pizza.

I dag skal jeg lage pizza. Gleder meg allerede for den er sååå gooood.

Kasia skrev:

I dag skal jeg lage pizza. Gleder meg allerede for den er sååå gooood.

I dag skal mannen lage pizza. Gleder meg allerede for den er sååå gooood. 😀

I dag skal jeg spise byens beste hamburgere sammen med kolleger.

Mannen er på tur ut døra for å feire en kompis som fyller førti. Det blir antagelig bare flytende føde på han i dag.:D

Vi har vært ute hele dagen, så det blir bare noen kjappe pølser i brød/lompe nå. I kveld skal vi ha tortillakylling når lillesnupp har lagt seg.

Takk Canisa.

I dag ble det til at vi skal lage pepperbiff med hviløksgratinerte poteter, litt pomfri til ungene, wokgrønnsaker og bernaisesaus (går det an å lage denne uten å bruke ferdigpose?)

I kveld skal jeg lage fløtegratinerte poteter, rosmarin/hvitløksmarinerte svinefilèter, broccoli og peppersaus.

Tar en av trollet sine favoritter i dag siden jeg syns litt synd på han etter episoden i går.
Stor kjøttkake, slottspotet, dampet broccoli og rømmedressing.

Turbo fikk servert en av sine livretter hos svigers i dag. Risengryns grøt.

Min middag står til varming rundstykker og hjemmelaget ordbær syltetøy.


Håper mann "lager" noe godt i kveld før han drar på jobb.