Hva skal du ha til middag i dag?

Blomkålsuppe.

Suppe med kikerter, linser og chili, toppet med litt rømme og koriander. Varme rundstykker til.

Tomatsuppe og pannekaker.

Lammekjøtt i mørk saus med poteter, sopp og rosenkål. Rester fra i går faktisk, men godt var det da og det blir sikkert godt i dag også.

I dag blir det hjemmelaget pizza etter svømming med minsten! 🙂

Annki skrev:

I dag blir det hjemmelaget pizza etter svømming med minsten! 🙂

Hjemmelaget pizza på en torsdag! Høres digg ut, men hvordan rekker du det?
Hos oss blir det torsk med poteter og gulrøtter fra Godt levert.

Kiwi skrev:

Hjemmelaget pizza på en torsdag! Høres digg ut, men hvordan rekker du det?
Hos oss blir det torsk med poteter og gulrøtter fra Godt levert.

Lager vanligvis alt fra bunn, men i dag blir det den enkle varianten, med ferdigkjøpt bunn og div. skinke/pølse/ost osv på.
Kunne kanskje ha rukket å lage bunnen før svømmingen og bakt den ut når vi kom hjem, men da blir det bare stress...

Fiskegrateng (ferdigkjøpt, God gammeldags fra Findus) brokkoli, gulrøtter og blomkålmos her. Veldig godt.
I morgen blir det en eller annen form for taco.

Sweet pork nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

Hjemmelagde vårruller med ris og sweet chili saus. Salat med koriander som siderett.

Wok med svinekjøtt, grønnsaker, nudler og en saus jeg fikk med i et blad i går. Håper den ikke er for sterk.

Salmalaks.

Pasta med ostesaus og bacon etter bestilling fra Mellombror.

I går hadde vi entrecote med ovnsstekte poteter, fersk sjampinjong og løk. I dag blir det røykelaks, eggerøre, grønt og ferskt brød. Vi bruker en del fra fryseren nå både pga økonomi og for å utnytte. 🙂

Acino skrev:

Vi bruker en del fra fryseren nå både pga økonomi og for å utnytte. 🙂

Smart!

Steinbit med bacon lime timian og hvitløk

Hjemmelaget pizza med skikkelig god pizzasaus. Blir så tre forskjellige varianter, viktig at alle får den toppingen man liker. Min er med cherrytomat, skinke, sopp og mye mozzarella.

NAchos.

Fredagspizza.

Vi fikk en overraskende Adams Matkasse denne uka (mann ikke avbestilt i tide etter prøvekasse), så vi skal ha kyllingwok med nudler og hoisinsaus, ser det ut til.