Sjokoladekake uten egg og gluten

Jeg vil lage en langpannekake som barnehagen kan ha liggende i fryseren til eventuelle kake-dager. (Lillesøster har bare eggeallergi, men siden det er en gutt på avdelingen med glutenallergi tenkte jeg at jeg kunne lage en kake de begge kan spise.)

Noen som har oppskrift?

Hvis du allerede har en kakeoppskrift uten egg så er det bare å bruke denne og bytte ut hvetemelet med Toro fin kakemiks for eksempel. Syns glutenfrie kaker blir helt som vanlige kaker, så det burde gå bra.

Jeg har dessverre ingen oppskrift, men den nesquick kaken, er ikke den laget med kefir og uten egg? Søk på detsoteliv.no og etter Nesquick så finner du den 🙂