Tallulah skrev:Njæ, har testet den, funka ikke for oss. Nå bruker jeg 500 g pizzatmel, 1/4 ts gjær, 2 ts salt og 3,5 dl vann. Rører sammen, hever på benken i et døgn, og etterlever i kjøleskap i 1-5 dager. Funker brillefint.Vi steker på 275, som er det varmeste vår ovn går.
Mise en place, så monterer jeg neste mens første steker.
Jeg gjør akkurat det samme!
