Hjelp! Haster! Må lage lage kake til i morgen og har ikke smør

Æææææh,
jeg visste jo det var dugnad i morgen, jeg visste jeg skulle ha med kake, men jeg har liksom glemt at jeg måtte bake den.

Tenkte å slenge sammen en formkake av noe slag, men jeg har ikke smør!

Hjelp, hjelp, hva gjør jeg? Kan jeg bruke olje?

Jeg har ellers de vanlige sakene - mel, sukker, egg, bakepulver, kakao. Har ikke kokesjokolade, men vanlig sjokolade. Om ikke mannen min har vært i skapet.

Du kan nok bruke smaksnøytral olje ja, helst ikke olivenolje siden den smaker ganske mye. Men gå inn på www.detsoteliv.no og søk på "uten melkeprodukter" så får du opp masse godt. Jeg kan anbefale disse (har prøvd dem, men jeg pleier å bruke smør da):

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?id=579

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?id=679

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?id=1285

På www.kakemonsen.no kan du forresten søke ganske detaljert, jeg synes søkemotoren der er helt sinnssykt bra. Det søte liv sin er egentlig en liten vits, i hvert fall i sammenligning.

Jeg søkte på "uten melkeprodukter", men det kom opp smøroppskrifter likevel.

Ah, takk iset. :løper og lager sjokoladekake før frustrerte fruer"

LilleRosin skrev:

Jeg søkte på "uten melkeprodukter", men det kom opp smøroppskrifter likevel.

I know, som sagt så er søkemotoren til detsøteliv en vits! Håper hun forbedrer den, det burde gå an å søke på flere ingredienser bla. Men kakemonsen.no sin er fantastisk bra! Veldig detaljert. 🙂

Lykke til med baksten! Den der djevlekaken er mektig god altså!

Gulrotkake er ofte med olje.