Hva skal dere ha til middag i dag?

rajraj skrev:

Ellers har jeg hørt at en knivsodd capucinotopping skal gjøre enhver middag til en gastronomisk opplevelse av de sjeldne.

Ja, det tipset er notert.

Kokt laks, poteter, agurksalat og rømme.

Vi har hatt egg, bacon og bønner i dag. Veldig kort tid før barneidretten. 🙂

Knegger som vanlig av rajraj.

rajraj skrev:

Det er viktig med god sjy, kraft eller saus. Det er det viktigste av alt, det. Ellers har jeg hørt at en knivsodd capucinotopping skal gjøre enhver middag til en gastronomisk opplevelse av de sjeldne.

Vi har hatt ovnsbakt laks med poteter og masse avocado.

Middag på Bien i kveld. 😀
Først trening, så middag og etterpå quiz, en onsdagstradisjon man ikke kommer utenom.

Jeg må vel grave frem noe fra bakerst i skap/kjøleskap/fryser. Har egentlig mest lyst på det samme som i går. Terteskjell med fiskeboller/kjøttboller/grønnsaker i hvit saus. :nostalgisk:

I dag jobber både jeg og mannen sent, så for at vi skal få i oss mat før ungene sovner, så blir det kjøpt pizza fra den lokale sjappa. Forhåpentlig rekker vi å hive i oss litt, før ungene lander sovende i maten.

Siden storesøster skal være med ei barnehagevenninne hjem i dag, blir det en av lillesøsters favoritter. Kapteinens fylte torsk med hollandaise, brokkoli og gulrot + en stor dæsj rømme (den ungen simpelthen eeeeeelsker rømme).

Stekt fiskepudding med kokte poteter, raspet rå gulrøtter og blank-stekt løk

Wok med kjøttdeig, tror jeg det blir. Skal spise hos Krystallklart i kveld og må ha noe lett før det.

Hjemmelaget pizza i dag.

Koljekaker med tilbehør 🙂

spagetti og kjøttdeig med spagattisaus på glass fra soppfs

I dag skal jeg overraske storesøster med Paella. Hun elsker den retten.

rajraj skrev:

Oppskrift?

, rakk ikke i går:

Glitters parmesankylling er fantastisk digg!


Squash- og fetaostgrateng (2-3 personer):

1 squash på ca 500 g
1 ss smør eller margarin
Salt og nykvernet pepper
Ca. 100 g fetaost
Ca. 2 dl. grønnsaksbuljong

Del squashen opp i terninger på 2 x 2 cm og brun dem i smøret over middels varme i en stekepanne. Dryss salt og pepper over. Legg squash og fetaostterninger i en smurt ildfast form og hell buljongen over. La steke midt i ovnen på 200 grader i ca 30 min. (Sammen med kyllingen stekte jeg på 175 grader i 40 min)

Hvis gratengen er eneste rett kan den serveres med godt brød til.

Eit eller anna med bayonneskinke

KJøttboller, potetmos og brunsaus.

Wok. Masse deilige grønnsaker og strimlet svinefilet.