Brie med best før dato 17.12

Kan jeg spise en butikkpakken brie som har best før dato 17.12?
Den har lagt i kjøleskapet hele tiden, men begynner å bli hvit på de kantene som er kuttet.

Så lenge den ikke er muglet, og den smaker godt, så ville jeg i allefall ha gjort det

Så lenge den ikke lukter salmiakk så hadde jeg spist den i alle fall. Forresten, jeg ser at den er blitt hvit på kantene, det betyr mugg, og mugg har lange tråder som strekker seg inn over i osten. Den hadde jeg ikke spist.

Er ikke Brie hvit på utsiden da?

Takk for raske svar, jeg for leite etter noe annet å spise...

sjuggerpløm skrev:

Er ikke Brie hvit på utsiden da?

Jo det er den, men ikke i skjærekanten. Det skal det ikke ligge et hvitt dunlag, da er det mugg.

Ja hvis det er dunlag på den, så hadde jeg ikke villet spise den.

Gjennom plasten ser jeg at den er litt hvit i skjærekanten, vet ikke om det er dun. Jeg har kastet den.