Økologisk mat, skadelig for verdens fattige

Det er mange gode poenger her. Som Him synes jeg det er viktigere med kortreist enn økologisk. Stusser når den lokale ICA har norske epler mens de som er merket økologisk er fra New Zeland!😕

Litt av poenget er vel og at øko-mat skal inneholde mer næringsstoffer og at man dermed trenger mindre. I Norge kan det være vanskelig å se verdien av mindre sprøytemidler mens alle som har vært i India og sett alle de deformerte menneskene på gata (som i stor grad skyldes giftstoffer i grunnvannet) enkelt ser fordelen av f eks øko-bomull.

Ellers er vel en av de største økologiske utfordringene oss vestliges behov for kjøtt🙄(er selv skyldig!). Tenker på det regnestykket man lærte på skolen om at 1kg kjøtt krever ca. 100kg vegtabilsk for, korn som kunne vært brukt som menneskemat f eks. Hadde alle vært veggiser hadde ikke arealproblemer vært som i dag!

Jeg synesvel kanskje at de norske eplene på ICA burde vært økologiske, jeg, da. Også synes jeg at man burde begynne å ta hele Norge i bruk igjen (det er altfor mye dyrkbar jord som ligger brakk), gjøre det mer attraktivt å være bonde, gi bonden en større del av prisen vi betaler for mat i butikken, belønne dem som vil drive økologisk mye mer (det krever mer arbeid i form av luking og sånn) og forske frem gode metoder og planteslag som gir bra avling også i Norge uten kunstgjødsel og sprøyting.