Spiselige gaver

Hvilke spiselige gaver ville du blitt glad for til jul?

Jeg trenger inspirasjon!

Jeg blir ikke glad for det, men jeg gir bort litt. I år er det fikensyltetøy, plommegløgg, diverse oster og spekemat fra lokale produsenter. Eplejuice fra en gård i fylket har jeg også kjøpt. Mottakerne er glade i lokalprodusert mat.

Brente mandler.

Ting som varer en stund/har god dato/kan fryses. Som feks sjokolade, spekemat, hjemmebakt brød osv.

Olivenolje, maldonsalt, chiliolje, sesamolje, Bülow lakris, (kopien fra Rema 1000 er også velkommen) spekemat, kaffe, te, Mon Cheri, salte mandler, vellagret parmesan.

Spekemat, oljer, krydder, gode oster, god kaffe. I grunnen alt spiselig som ikke inneholder sukker

Iom at jeg ikke spiser sukker hadde alt søtt blitt regifted her.

Ville kanskje tenkt at du mente spiselige gaver som du lager selv?
Jeg lagde pepperkakedeig i går og har tenkt å lage store pepperkakehjerter som jeg trer en sløyfe igjennom og pynter så pent jeg kan med litt border av hvit glasur 😮
Har tenkt å gi til kollegene mine.

I fjor lagde jeg sjokoladekonfekt. Har silikonformer så det var kjempeenkelt. Smeltet sjokolade, lot det stivne, sprøytet litt salt karamellsaus oppi og sjokolade på toppen. Lot det stivne. Ferdig. Putte på glass eller i cellofanpose.

Ellers, lakriskuler eller gaveeske fra Jacobs eller det presseriet i Askim.

Det burde helst være ting som holder seg godt, det passer ikke alltid å skulle ha f.eks. en ostekveld i løpet av jula. Sjokolade og andre søtsaker er såklart alltid fint. Jeg blir ellers glad for ting som spesielle eddiker eller oljer, og marmelader eller chutneys.

Hvis du tenker hjemmelaget så ville jeg blitt mest glad for godteri og syltetøy. Gjerne syltetøy som egner seg til ost.

Hvis du tenker kjøpt så er jeg vel også mest på sjokolade, og ikke de tunge trøflene fra Jacobs som veldig mange tydeligvis tror at lærere elsker. Mannen kommer hjem med minst to pakker fra hver avslutning. Vi regifter dem til min mor.

Veldig gjerne ting som holder seg litt. Som Skilpadda sier, så har man gjerne planer for mat og selskaper i julen.

Bruker å bestille syltede rødbeter og fikenmarmelade av hun som spør.

Tusen takk for mange gode tips!

Jeg skal kjøpe, ikke lage.

Aha, nå så jeg at du er ute etter kjøpegaver, men poster dette likevel i tilfelle noen andre er ute etter tips til hjemmelagde gaver. 🙂

Jeg fikk hjemmelaget rødkål til jul i fjor, kjempegodt til julemiddagen.

Hjemmelagde svisker på glass er også en fin gave, i alle fall hvis du vet de spiser ribbe/kjøtt i jula. (Svisker kokt i rødvin+ sukker, appelsinskiver, sitronskiver, kanelstenger, det er supergodt!)

Hjemmelaget fikenmarmelade med konjakk og valnøtter, har laaang holdbarhet.

Rocky road sjokolade, en venninne av meg liker den med minimarshmallows, peanøtter og smørbukk-karamell, så det får hun. Tenkte også å lage en mer voksen variant i år, med pistasjenøtter og kanskje noe tørket tranebær eller lignende.

Hjemmelaget Baileys på små flasker er også en super gave.

Lakriskuler ville jeg blitt glad for.

Jeg hadde blitt glad for alt! :enkel:

Søtsaker, matvarer, oljer, eddik, krydder, bakst, drikkevarer med og uten - bring it on!

Ville blitt glad for drikkelige gaver; kaffe, ekstra god gløgg, vin, øl, god eplemost som passer til julemat.

Alt fra Oliviers og olivenlunden, omtrent. Oliviers har en balsamikobalsam med madagaskarvanilje som er så god at jeg sliter med å finne ord.

God sjokolade, lakris, biscotti. Jeg får alltid spekepølse fra jobb - det kunne jeg gjerne sluppet, for det liker jeg ikke så godt....(har familie som liker det godt, da)

Saltsyltede beldisitroner og parmesankrem med trøffel fra Olivenlunden. Eventuelt også parmesan. Sammen med oppskrift på pizza med disse ingrediensene. Har fått det selv en gang og gjentatt suksessen selv til andre. Ble veldig glad selv og har fått god respons de gangene jeg har gitt det. Utrolig godt med helt nye smaker.

Er det behov så rop ut. Har oppskrift fra Olivenlunden.

Vi gir bort hjemmelagede hjortekarbonader, selvfisket røyket villaks, hjemmelaget chiliolje. Virker som det blir satt pris på. Vi blir også glade for gode matgaver av alle slag.

Jeg har nettopp smakt på min marinerte ost, herremann så god den ble.
Edamer i terninger lagt ned i olivenolje, litt hvitvinseddik, urter, chili, hjemmelagd sitronpepper og mandarinzest.