Triks for å få solsikkefrø til å sitte fast på brødene?

Jeg får det aldri til. 😮 Frøene faller bare av og da er jo vitsen litt borte. Pensler med vann og har på frø etter siste heving. Finnes det noe triks for å få til dette?

Pensle med egg?

Pia skrev:

Pensle med egg?

Da blir frøene hakket bedre enn ellers også. Syns jeg.

Jeg hiver dem på før siste heving. Da sitter de ganske bra.

Da prøver jeg å pensle med egg. Det er jo mer klissete ja. Nå ble forresten deigen veldig klissete denne gangen så kanskje det uansett sitter bedre på da.

Den oppskrifta som eg bruker, og der det skal vera frø på utsida av brødet, så skal brødet først rullast i vatn og så rullast i frøa.

Godt spørsmål, må følge med.