Hva er det til middag? #14

I dag blir det lasagne med salat og hvitløksbrød til. Gleder meg!

Kjøttkaker i brun saus, med poteter og stekt rosenkål. Og tyttebærsyltetøy ja.

I dag er det fredag. Så da skal vi ha taco

Fredagene våre har blitt rotet til. Vi pleide å ha en trivelig familiemiddag litt seint på kvelden, men nå har knertens håndballtreninger blitt flyttet til 19.00-20.30. Da må vi enten spise ganske tidlig eller VELDIG seint. I praksis har det blitt til at vi ikke spise trivelige fredagsmiddager lenger.

(Og veldig ofte ender snuppa og jeg opp på den svært lokale sushi/thai-restauranten.)

I kveld er det årets familiemiddag hos broren min i Trondheim - det har vært tradisjon siden 2009. Regner med det blir lammestek, som er tradisjonen!

Taco. Duh!

Vi skal ha spillkveld med venner og yngstemann har en venninne på overnattingsbesøk, men vi spiser alle middag sammen først og viker ikke fra fredagsnachosen. Sweet pork nachos i dag, med guacamole, queso blanco-dip og pico de gallo.

Det aller beste med fredagens tacomiddag er ikke tacoen i seg selv, men den roen som ligger i alt ingen foreldre må stresse hjem, vi reier hjem når vi er ferdige på jobb, en av oss handler på veien det som måtte trenges. Ingen aktiviteter, ingen stress, ingen lekser. Middagen lages og spises når alle er hjemme med senkede skuldre og ro, det er helg.

Muligens en noe endret freda ettermiddag her, mannen er på vei hjem. Jeg fikk nemlig telefon fra vår mellomste og etterhvert fa læreren, hun er kvalm, klarer ikke spise skolematen sin. Det går omgangssyke på skolen, så det er jo ikke sikkert det er den irritable tarmen som trøbler denne gangen, så hun fikk velge om hun ville hentes eller gå hjem. Hun ville gå og få den friske lufta på vei hjem (det er ca 10 min å gå i nedoverbakke det meste av veien), og er informert om at faren er på vei hjem for å ta seg av henne.

Så hvor fredelig og rolig fredagskveld det blir vites ikke, men det faller vel på meg å handle da i alle fall ettersom han neppe tar seg tid til det på vei hjem nå.

Blir visst taco her idag.

Matkassetaco

Taco ja.

Jeg skal ha vinklubb i kveld. Temaet er Libanesisk vin og da blir det meze 🙂

Chili con carne.

Plutselig viser det seg å være bare meg og lillesøster i kveld, noe som skjer omtrent aldri, og vi skal kose oss med hjemmelaget pizza og se julefilm.

Surdeigspizza. Det vart over all forventning bra, gler meg alt til neste gong eg skal lagd det.

Pizza a la mannen.

Pasta genovese

Kjøttboller til barna, entrecôte til mannen og meg, ,hasselbakte potetetog diverse stekte grønnsaker + saus til alle.

Standard lørdagsmiddag: Risengrynsgrøt.

I dag blir det resten av fiskemiddagen vi hadde i går. Godt var det og godt blir det, men litt lite kanskje. Jeg tror vi skal unne oss dessert i form av is.