Hva er det til middag? #14

Vi kjøpte med oss pizza på vei hjem fra flyplassen.

Det ble denne (igjen), med torsk i stedet for sei: https://www.godt.no/oppskrifter/fisk/9023/ovnsbakt-fisk-med-kryddersmoer

I dag ble det butterchicken med ris

Skiver av lammelår stekt i ovnen med oregano og salt, med potetmos, saus og stekte grønnsaker til.

I dag tenker jeg vi skal grille kylling; se om vi kan få brukt opp resten av gassen på grillen rett og slett. Blir nok grønnsaker og ris til; gele til dessert. Det er tross alt høstferie.

I dag blir det nok knekkebrøld på meg (på kontoret), noe pizzarester til eldstemann og kanskje mannen, muligens tomatsuppe på hun som fikk på streng i går og sliter med å tygge så pizzabunn er for hardt.

Logistikken er sånn t yunbgste er med ei fra klassen hjem, spiser er og kjøres til kor sammen med henne og levers hjem til oss etterpå hvor mellomste er hjemme og tar mot og gir henne kveldsmat. Vi voksne prioriterer fullt fokus på eldstemann som er fortvila/usikker i valget av videregående, og idag er det messe/stand/karrieredag hva de enn kaller det hvor alle vgs i området har stand ialle fall, de skal dit med skolen på dagtid og vi er sterkt oppfordret til å gå dit på kvelden med dem også, så der skal vi være 17-19, derved plukker mannen meg opp her på kontoret på vei dit.

Livet har nesten bare kaosdager for tiden og mat som kan lages og spises raskt og før alle er hjemme er litt standard. I morgen skal jentene spille fotballmap, en relativt lokalt og den andre en time hjemmefra, begge klokka fem, så det blir... ja... men søndag blir det nok bra middag, den serverer min mor. Frem til det skal vi egentlig bare fra skanse til skanse. Lørdag kveld håper jeg det blir piza, avhenger av kampoppsettet for turneringn.

Hjemmelaget fiskegrateng blir det her.

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, poteter, gulrøtter og ertestuing.

I dag er jeg helt alene hjemme og har tenkt å hente meg sushi.

Kjøpte rimelige svinekotelettar som eg har reinskore og prøver meg på velveting av kjøtet. Litt grønnsakskutting og sauslaging så sit vi til slutt med ein slags wok-rett.

Thai mat på restaurant 🙂

Hjemmelagede kjøttkaker med brun saus, poteter, erter og kål/gulrotstuing.

Blir wok med noodler og laks her i dag

I dag ble det taco. I morgen skal jeg grave i fryseren. Tipper laks eller ørret.

Ovnsstekt seifilet m bacondryss, søtpotetmos, erter og holandese.

Parmesankylling og ris.

Kjøttkaker og potetmos.

millact skrev:

I dag tenker jeg vi skal grille kylling; se om vi kan få brukt opp resten av gassen på grillen rett og slett. Blir nok grønnsaker og ris til; gele til dessert. Det er tross alt høstferie.

Det blir i morgen.

Leiv Vidar pølser og lomper i dag; utrolig godt!

Har poteter som må brukes, så i dag blir det gnocchi og tomatsaus på San Marzano-tomater.

jeg så at det er innkjøpt noe pølser, brød og lomper.

Aka, noen skal ut av huset før fem og resten skal ut av huset før halv seks. Kjøkkenet står på hodet og familien er på felgen. Da løses det sånn.