Hva er det til middag? #14

Eg skal på dametur og i kveld gjer vi det enkelt (og godt) med Solvinge kyllingtaco, med mango og avokado-salat i tillegg.

Sweet pork nachos med rømmedressing, guacamole og pico de gallo.

Koteletter og bakt romanesco

Jeg er visst helt alene til middag i dag. Jeg kommer ikke til å stå å kokkelere veldig lenge, gitt.

Blåskjellsuppe til 3 av 4, og tacorester på sistemann.

Burgere - veggis og kjøtt, avhengig av preferanse (eldste har besøk av vegetarianervenninne, og hun foretrekker gjerne kjøttfritt alternativ selv også).

Her blir det hjemmelaget pizza. I går ble det ymse chipsrester fra fryseren med indrefiletstrimler av svin (også fryseren) +stekt løk. Paprika og aijoli.

Taco

Alene hjemme. Ost, kjeks og hvitvin

Gresskarsuppe på utested

Millen skrev:

Taco

Her også.

Eldstemann har en gjeng venner på besøk så jeg skal være pizzakokk i kveld. Jeg har pepperoni, pulled pork, spekeskinke, italiensk salami og tacokrydret kjøttdeig samt forskjellige grønnsaker, oliven og tortillachips så det blir litt for enhver smak.

Langtidssteikt lammelår, kikert- og bønnesalat, gresk salat og tzatziki.

hvis vi orker, etter å ha renskåret og malt opp kjøttet fra et rådyrskrog, så blir det antakelig ingen ting. I morgen kan det hende det blir rådyrkaker eller noe annet av kjøtydeigen.

I dag ble det tomatsuppe med vossakorv. Veldig godt.

Det ble hjemmelaget pizza. McD til den snylta forkjøla tenåringen som egentlig ikke hadde lyst på noe.

Er på hytta, og skulle lage risotto med nyplukkede kantareller. Men så ble jeg så sliten etter mange timer i skauen med tyrrebærbøtte og soppkurv, flyktende fra en hær av hjortelusfluer. Det blir visst pappizza i stedet, og så blir det risotto i morgen, kanskje.

Hjemmelagd langpannepizza er planen i dag.

Røkt svineknoke med rotmos.

Lagde fårikål i leirgryte igår på oppfordring fra utflyttet barn. Restene går til middag idag.