Frukt i matboksen

Kanskje diskusjonen her gjenspeiler teorien om at det finnes to typer mennesker: De som spiser for å leve, og de som lever for å spise.

Dixie Diner skrev:

Det er typisk for nordmenn, lunsj skal være brødskiver og ingenting annet. Mannen min får jo DE skjeve blikkene på jobb fordi han stort sett spiser varm lunsj (middagsrester). De fatter ikke at han kan spise "middag til lunsj", og blir helt sjokkerte over at han til og med skal spise middag når han kommer hjem, for da har han jo spist middag TO ganger den dagen?! 🙄

Der jeg jobbet frem til i sommer, hadde vi noen svensker i en periode, de spiste varm lunsj hver dag og syntes det var så rart å se nordmenn spise brødskiver til lunsj hver dag.

Men sånn kalorimessig er det vel mye mer kalorier i varm mat/middagsrester enn i 2 skiver grovbrød med skinke?

Jeg spiser dørgende kjedelig matpakker, målet er å bli mett uten å spise mer kalorier enn nøødvendig. Ungene har også kjedelige matpakker, mellomste vil ha det slik og minste er nok preget av sine kjedelige foreldre.

Jeg blir faktisk overrasket over dere som beskriver at folk legger seg opp i hva man har i matpakken på jobb. Jeg har aldri opplevd det på noen av de plassene jeg har jobbet. Om noen kommenterer så er det på en positiv måte, at det så godt ut osv.
Aldri på den måten dixie beskriver.

For få år siden var det loff i matpakka som var fandens verk, det måtte jo være grovbrød. Nå er grovbrød blitt kjip mat.

Jeg får stort sett bare positive tilbakemeldinger på matpakkene mine, det var mest en enkelt kollega som hengte seg opp i brødvaflene mine og hadde stor moro ut av at jeg hadde vafler til lunsj. Never mind at de bestod av vann, havregryn og eggerstatning, liksom. Det var på den tiden jeg var på temmelig streng diett på grunn av intoleranser, og det å finne på noe til lunsj var en prøvelse i seg sjøl. Da føltes det ganske sårt å få hentydninger om at en sitter og spiser noe usunt, særlig for meg som har nok komplekser på mat og kropp fra før.

Jeg vet også at andre kollegaer har fått beskjeder som "Burde du spise det der?" og lignende, noe som gjør at de ofte unngår å spise sammen med andre. Det er utrolig kjipt, så jeg har vært ganske opptatt av å si fra når jeg hører den type kommentarer.

Nå, derimot, får jeg som oftest høre at matpakkene mine ser så gode ut, og særlig damene lar seg fascinere av laptop lunchboxen min (jepp, jeg og vesla har hver vår). Faktisk har jeg blitt bedre på å lage god lunsj til meg sjøl etter at jeg begynte å lage klar matboksene til både henne og meg på kvelden, så her får både mor og datter varierte matbokser - med frukt og greier! Pent kan det finne på å se ut også. Makan, altså.

007 skrev:

Men sånn kalorimessig er det vel mye mer kalorier i varm mat/middagsrester enn i 2 skiver grovbrød med skinke?

Du kan spise ganske mye grønnsaker og magert kjøtt/fisk før du kommer opp i kalorinivået til to brødskiver, faktisk.

Jeg har kjøpt brødskiver i kantina mange ganger. Ferskt brød med smør og brunost, det er ganske deilig, altså. Mye bedre enn ferdigsmurte loff-horn med svett ost og skinke, og mye billigere for en student enn varmmaten.

Jeg gikk helse- og sosialfag på vgs. og da hadde vi et fag om mat og ernæring. Husker det var gjentatt flere ganger i læreboka at man ikke måtte spise middag med er én gang om dagen, det ble man overvektig av.

Input skrev:

Jeg gikk helse- og sosialfag på vgs. og da hadde vi et fag om mat og ernæring. Husker det var gjentatt flere ganger i læreboka at man ikke måtte spise middag med er én gang om dagen, det ble man overvektig av.

Det kan man nok lett bli, men det handler nok mer om mengde og type middag enn å spise noe annet enn brødskiver til lunsj. To fulle middager med saus osv. hver dag vil nok bli i overkant for alle som ikke har tungt kroppsarbeid.
Varm lunsj er ikke noe for meg på hverdager, jeg blir daff av det. Salat er fint. Jeg spiser mye mindre mengde til lunsj enn til middag.

På min arbeidsplass er det satt fram brød, knekkebrød, pålegg og mykje salat og salatingrediensar. Eg vil tru at over 95 % tar seg ei stor skål salat til lunsj, i tillegg til brød. Ein miksar sjølv, men kan ha i bønner, reker, egg, skinke, raspa gulrot, løk, feta og mykje meir. Det er fantastisk deilig med ein diger porsjon salat til lunsj. Dog skulle eg gjerne hatt varm mat som valg også. Eg tar meg gjerne ei brødskive, men er veldig glad eg slepp å kun ete brød til lunsj.

007 skrev:

Men sånn kalorimessig er det vel mye mer kalorier i varm mat/middagsrester enn i 2 skiver grovbrød med skinke?

Teofelia skrev:

Du kan spise ganske mye grønnsaker og magert kjøtt/fisk før du kommer opp i kalorinivået til to brødskiver, faktisk.

Det Teo sa, minus kjøtt/fisk, han spiser som regel vegansk lunsj. Kanskje en suppe, salat eller middagsrester. Her i huset ser vi oss ikke blinde på kalorier, vi tenker næring (og at det skal være mettende og godt). De spiser varm lunsj nesten overalt i verden. Forresten, 2 brødskiver hadde han ikke spist, det er jo fryktelig lite mat for en voksen mann?

Jeg spiser brød i lunsjen hver dag siden det er det som settes frem på jobben. Heldigvis settes det også frem masse godt pålegg og mye grønt. Oftest spiser jeg kalorimessig det samme til lunsj som til middag hvis jeg regner med frukt og melk, og kunne gjerne hatt varm lunsj og heller noe lettere sent på dagen. Tunge, kaloritette middager har vi bare av og til på søndager. Jeg er allermest glad i lettere varmmat og småretter.

Jeg spiser ofte varm lunsj, men det er jo ikke tunge middagsretter - sånne har vi uansett ytterst sjelden, og dessuten er det jeg tar med til lunsj mindre porsjoner enn det jeg ville hatt til middag og har kanskje salat til fisken i stedet for poteter eller hva vi nå har hatt. Mulig det er mer kalorier i det, men det holder meg lenger mett og gir større variasjon i hva jeg spiser i løpet av dagen. Det er jo ikke snakk om to middager, men en varm lunsj i stedet for brødskiver eller salat. Dessuten bruker jeg restene fra middagen, det er vi vel enige om at er en bra ting? 😉 Jeg spiser brødskiver også jeg, det jeg ikke gjør er å kjøpe den dårlige, dyre maten i kantinen som er courtesy of Toro eller Findus.

Jeg synes brød til lunsj er supert, jeg kjøper meg ofte det i kantina også. Men det er jo forskjell på brød og brød og pålegg og pålegg, og så er det forskjell på hverdag og fest. Jeg føler jeg har spist middag hvis jeg har varm lunsj. Ikke at det er meg imot, men da er jeg egentlig ikke klar for et varmt måltid til noen timer senere.

Det BLIR mye kalorier i varm lunsj hvis man forsyner seg av ris og pasta. De jeg har jobbet med som har slått seg på varm mat, har lett gått opp i vekt for å si det sånn, men da er det mer mengde og type varm mat. Grønnsaker og kjøtt/fisk kan man spise en del av, men to grovbrødskiver med skinke er jo rimelig magert det da.

Jeg spiser forresten to skiver til lunsj hver dag, og synes det er normal mengde.

Det er greit nok at man ikke ser seg blind på kalorier, men hvis man lett går opp i vekt, må man være ganske bevisst rundt hva en varmlunsj består i. Det er lettere å dosere ut to brødskiver med sunt pålegg.

Elise skrev:

Jeg har kjøpt brødskiver i kantina mange ganger. Ferskt brød med smør og brunost, det er ganske deilig, altså. Mye bedre enn ferdigsmurte loff-horn med svett ost og skinke, og mye billigere for en student enn varmmaten.

Det er superdeilig, men kalorimessig får du en solid middag med de kaloriene. Prismessig derimot, er det ganske gunstig ja.

Min mann synes to brødskiver til lunsj er utrolig lite, og det holder jeg med ham i. Jeg er tynn og spiser jo små mengder, han er en storbygd mann som løfter tungt på jobb og trenger mer. Vi er forskjellige. Han spiser ikke usunne lunsjer da, det er stort sett plantebasert, sunn mat med ikke så altfor mange kalorier. Kaloriene kommer stort sett fra belgfrukter. Hvis man spiser kjøttkaker med alt tilbehør til lunsj, er jeg jo enig i at det blir noe annet.

Hvis en har med seg matrester hjemmefra er det jo ikke snakk om å forsyne seg grovt av noe, da spiser en jo det en har med seg. Det er det Dixie og jeg snakker om, i hvert fall. Jeg legger i grunnen mer på meg av brødmat enn av kjøtt/fisk og salat uansett.

Men når ble dette en "kritisere de som spiser varm lunsj"-tråd, egentlig? Nå føler jeg vi er på en sånn "alle må spise brødskiver og de må ikke ha noen annen form enn helt vanlige skiver og for all del ikke putt noe annet oppi boksen"-linje her. For ikke å snakke om hvor gøy det er å høre at folk tenker at jeg ikke er sylslank fordi jeg spiser laks og salat til lunsj i stedet for tørre brødskiver.

apan skrev:

Det er superdeilig, men kalorimessig får du en solid middag med de kaloriene. Prismessig derimot, er det ganske gunstig ja.

Jeg teller oftere penger enn kalorier.

ingling, har ikke dette vært en "her skal vi kritisere de som kritiseres kan"-tråd helt fra begynnelsen, da?

Elise skrev:

ingling, har ikke dette vært en "her skal vi kritisere de som kritiseres kan"-tråd helt fra begynnelsen, da?

Ja, det er i grunnen sant. Jeg er litt irritabel i dag.