Konfirmant 2019

Det gikk kjempefin! Konfirmanten gikk rundt og strålte hele dagen. Hun var så fornøyd!
<3

Har vilt mye restemat igjen. Bestilte tapas, til 27 personer. Vi var 30. Likevel altså mye igjen. For ikke å snakke om kaker. Heldigvis har jeg kolleger som logrer med halene sine ved synet av kake, så jeg har med meg gjestelageret på jobb i dag. :-D

Jeg har kjøpt duker på ikea til 69 kroner stykket. Syntetisk materiale, men syns de ble finere enn papir.

Vi hadde restefest dagen derpå sist, det var faktisk vel så hyggelig som selve selskapet.

Satte frem maten, puslet rundt barfot i shorts og så kom og gikk det folk hele dagen og spiste tomt. Like mange gjester som dagen før, men null stress.

Først tenkte jeg å kjøpe sånn litt tykk papirduk, men etter å ha tenkt etter bestemte jeg meg for å spørre familien om hva de hadde i stedet. Og nå har jeg over 10 meter med damask. Jeg trenger egentlig kanskje 4 meter til, men regner med at jeg skal få til det.

Jeg kommer jo ikke akkurat til å trenge 14 meter duk sånn veldig ofte, så fint å spare penger.

Har for øvrig nå sendt ut forespørsel til de jeg vet har ordentlig kamera, om det er en som kan ta ansvaret for at det blir tatt bilder underveis. Hadde det forrige gang, og selv om gjestene tar mye bilder også vi kan få etterpå, så er det veldig greit at det er en som har oppgaven å ta bilder underveis, og som også tar oppstillingsbildene. Får bare henne på kjøkkenet til å ta akkurat det bildet med alle gjestene på, sånn at fotografen kan være med på det.

Jeg har noen arvede, noen kjøpt brukt og to som jeg har kjøpt for lenge siden. Når jeg er ferdig med strykingen i kveld skal jeg telle og se hva som går opp. Det kommer jo litt an på hvordan vi setter opp bordene også, ikke bare antall meter, lærte vi sist. 😛

Og så ble jeg dødsstresset av å låne duk, både for å få flekker og for at jeg ikke klarte å holde orden på hvilken som tilhørte hvem. Nå ville ikke det blitt noe problem, da, for nå blir det ordning og reda. Jeg planlegger å innvie lamineringsmaskinen jeg fikk til jul med å lage en laminert liste med duk + beskrivelse + mål til å legge i dukekisten.

Å, bra, Elisabeth! Det tenkte jeg på på sykkelen i dag morges, men hadde glemt allerede!

Jeg har fått låne duker. En knall turkis og et ukjent antall i naturfarget (gråish) lin. Det skal være to langbord til middagen med bordkort, legomenn er bordkortholdere. Skal være i leid lokale så der er det nok av servise og glass. Til kaffen deler vi opp langbordene og lager mindre bord, av ulike årsaker øker plutselig gjestetallet med 10 til kaffen.

Vi har bestilt buffet og sper på med litt ekstra for å få det til å passe med allergier. Jeg har telt opp 10 kaker og håper at det skal holde til restefest en dag eller to etterpå.

Det ser endatil ut at ingen av gjestene skal være streikefaste. Så da er det bare å glede seg.

Hvilken pynt tar folk med på hotell?

Einhyrningur skrev:

Hvilken pynt tar folk med på hotell?

Det de ønsker? Bordkort?

Bordkort skal vi ha, men kunne tenkt meg noen ideer til pynt vi kunne ha med.

Blomster er det kanskje ikke der?

Bordplassering: Hvem skulle tro at det var så vanskelig! To stykker må vi sette i hver vår ende av lokale. En bør vi sette i nærheten av familie. Hvor mye skal vi separere ungdom fra foreldrene? Sette alle ungdommene i nærheten av hverandre, selv om ikke aller kjenner hverandre? Hva med de som gjerne vil være ungdom, men ikke helt er det? Tradisjonen tro splitte ektepar, eller ikke?

Konfirmanten vil bare ha sjokoladekaker i forskjellige former. Hmm, er det innafor? Er det utenfor? (Jeg er rett og slett litt forvirret for tiden) Nei, vi må ha noen andre kaker

Jeg orker ikke tenke på bordplasseringen før vi står ved bordene når vi dekker på jeg da. Men nå vet jeg ikke helt hvor lange de forskjellige bordene blir ennå heller, men synes det er lettere når jeg står med lappene i handa og går rundt og ser på dem når jeg går rundt etterpå om det passer eller om noen flyttes på. Konfirmanten, foreldre og faddere må i alle fall sitte ved siden av hverandre og rett i nærheten av hverandre. Ektepar/samboere holder vi sammen. Om ikke ved siden av hverandre, så i alle fall ovenfor hverandre. Prøver å ha litt annenhver mann og dame.

Her er det og hensyn å ta med ta kr på bordplassering. Men jeg tror vi ender med å la en del ungdommer sitte sammen, mens de med små barn sitter sammen med dem.

Vi har 3 gjester som trenger tripp trapp stil eller lignende. Tro om de har med slikt selv? Vi har bare en....

him skrev:

Konfirmanten vil bare ha sjokoladekaker i forskjellige former. Hmm, er det innafor? Er det utenfor? (Jeg er rett og slett litt forvirret for tiden) Nei, vi må ha noen andre kaker

Her på sunnmøre er det såpass mange kaker på kakebordet at jeg tenker at ikke alle trenger være konfirmantens preferanser.

him skrev:

Konfirmanten vil bare ha sjokoladekaker i forskjellige former. Hmm, er det innafor? Er det utenfor? (Jeg er rett og slett litt forvirret for tiden) Nei, vi må ha noen andre kaker

Her har konfirmanten fått beskjed om at han skal få sine matønsker oppfylt, men vi er også vertskap for andre som også skal ha det hyggelig. Derfor kan vi f.eks. ikke bare servere sjokoladekake. Men han skal få en veldig fin og god sjokoladekake, det skal han.

Jeg skal lage pavlova, men strever litt med logistikken. Festlokalet kan ta imot kaker dagen før, og kunne montere pavlovaen. Men .. ferdigkrem? Er det innafor å bruke tine på boks?

Tallulah skrev:

Her har konfirmanten fått beskjed om at han skal få sine matønsker oppfylt, men vi er også vertskap for andre som også skal ha det hyggelig. Derfor kan vi f.eks. ikke bare servere sjokoladekake. Men han skal få en veldig fin og god sjokoladekake, det skal han.

Ja, vi skal ha marsipankake selv om hun ikke liker marsipan.
Seks kaker på 22 gjester. Aner meg at det blir nok stæsj hun liker uansett.