Kjøtt på pizza

Når jeg skal ha kylling og bacon på pizzaen bør det legges på rått, eller skal det stekes på forhånd ?

Jeg legger det (biff også) alltid rått på pizzaen, men da har jeg osten under fyllet. Kjøttet blir helt stekt i ovnen og mye mer saftig enn om man steker det på forhånd, jeg kommer aldri mer til å steke kjøttet først etter å ha gjort det på denne måten!

Kjøttdeig steker jeg først, med mindre jeg lager kjøttboller eller bare kniper av "klunker" av kjøttdeigen og legger på pizzaen, da er det rått.

Jeg steker alltid kyllingen før jeg legger den på pizzaen. Pleier ofte å ha den i marinade så den får god smak. :sikle: Har helt angst for at den ikke skal være gjennomstekt.

Rødt kjøtt bruker vi ikke, så jeg kjenner ikke noe til det..

Pizza med marinert, rå biffstrimler i ovnen om en halv time. Må prøves når Iset anbefaler det så hjertelig.

Jeg legger alt rått på. Oppå osten, må vite. I dag maste Emma seg til Polarbrødpizza. På min skal det rå kylling og bacon.

bacon blir ikke sprøtt når det ikke er stekt.
men blir sekt,ekkelt ,bløtt.jah...synnes jeg

Baconet mitt er ingen sekt!