Hvordan lager jeg ekte, amerikanske "corn-dogs"?

Jeg har sett slike på filmer og de ser litt fristende ut. Ser ut som store runde "fiskepinneting" på pinner. Er det pølser som er innbakt i en deig?

Noen som har en oppskrift?

Edit: det lønner seg å google ja. Jeg fant.

Dele!

Det eneste som mangler da er en Yankies kamp på skjermen eller aller helst å være på Yankies Stadium og spise dem der. :lengter seg tilbake til et helt annet sted:

Hvor får man kjøpt slik maismel? Tror aldri jeg har sett det i butikken.

Maismel selges i type grønnsaks- og innvandrerforretninger. Iallefall har jeg funnet det i en slik butikk.

Fibi skrev:

Hvor får man kjøpt slik maismel? Tror aldri jeg har sett det i butikken.

Innvandrerbutikker og på helsekosten. Det er best med det som er litt "grovere" i kornet altså ikke så finmalt. Den typen finner man gjerne i asiatiske sjapper.

Skal innom byen på fredag, så da får jeg stikke innom å se om jeg finner.

Bruker man bare vanlige grillpølser?

Vi solgte maismel i helsekosten, så der har de det i hvertfall. Må ikke forveksles med Maizenna. Det er noen gule poser fra Risenta (det finnes nok andre merker også). Kan Polenta brukes, er det det samme?

Jeg kjøpte maismel på obs for en stund tilbake.

Fibi skrev:

Skal innom byen på fredag, så da får jeg stikke innom å se om jeg finner.

Bruker man bare vanlige grillpølser?

Ja, det gjør man. Velg noen med god smak så styr unna de billigste pølsene. De beste amerikanske er laget på Oscar Mayer.

Jeg har kjøpt maismel på Smart Club i helsekostavdelingen der. Mye billigere enn på den lokale Life-butikken her. Og takk for oppskrift forresten!