Hva skal dere ha til middag i dag?

Tom kha gai – thaisuppe med kylling og kokosmelk.

Laks, nypotet, brokkoli og rømme med gressløk.

Fiskesupperester til de som vil ha det. Det vil si meg.

Kokte nypoteter, gulerøtter, stekt fiskepudding, stekt løk og smelta smør. Ungene spiste, spiste, spiste og spiste, selv Klumpen glemte at han egentlig ikke liker poteter 😉

I dag skal storesøster lage middag og hun har valgt å lage pepperbiff og fløtegratinerte poteter. Jeg er litt spent, det er mer ambisiøst enn noe hun har laget før og hun vil lage helt alene. Men jeg gleder meg til å bli servert middag av henne. Det blir sikkert godt.

Vi har hatt en helt aldeles nydelig gyros med fullkornspita, agurk, tomat, rødløk, mais, dressing og guacamole.

I går, grillet hjemmelaget karbonade med foliebakte grønnsaker som sopp, løk, paprika, asparges og rosmarin.

I dag, foliebakt fiskemix (det ligger en slik pakke i fryseren) med omtrent samme grønnsakene som nevnt over. Regner det ved middagstider ryker foliepakkene i ovnen og ikke på grillen.

I dag blir det stekt ytrefilet av svin, kokte poteter, fløtesaus, kokt brokkoli og blåmkål med rørt tyttebær til.

Biff og mozzarellasalat. Min favoritt.

Pasta med biffstrimler og pesto, sånn ca. sånn.

Jalapenopølser med rotmos til sen lunsj, så blir det oksehalesuppe til kvelds/middag.

Sheperds pie her. I dag var det visst det einaste alle hadde lyst på.

Hjemmelaget pizza

Rester på ungene; gulerøtter, poteter og så jippi sine små fiskekaker.
Jeg og mannen tok taco på kvelden etter at de hadde lagt seg - ungene er glade i taco de også men av og til er det deilig å få spise helt i ro. 🙂

Toffskij skrev:

Tom kha gai – thaisuppe med kylling og kokosmelk.

Nam nam, kjempegodt!

Acino skrev:

Kokte nypoteter, gulerøtter, stekt fiskepudding, stekt løk og smelta smør. Ungene spiste, spiste, spiste og spiste, selv Klumpen glemte at han egentlig ikke liker poteter 😉

Min yngste trenger å besøke dere! Han spiser jo ingenting, liker ikke noe og er småspist. Det er grusomt kjedelig!

millact skrev:

Min yngste trenger å besøke dere! Han spiser jo ingenting, liker ikke noe og er småspist. Det er grusomt kjedelig!

Jeg har det motsatte av småspiste, bare å komme med ham.

I dag har vi spist pannert sei med diverse tilbehør.

Bacalao, og jordbær til dessert

Hjemmelagd potetstapp, pølser og erterstuing - den ene ungen elsket erterstuingen(vi bruker søt erterstuing så kanskje ikke så rart) mens den andre tror jeg ikke hadde det lenge nok i munnen til å virkelig kjenne smaken. Det var ingen mas om ketchup så den flaska "turte" ikke vi voksne ta frem heller.