Honning!

Då var årets honning tappa på glass. Litt over 11 kg fordelt på 250 g glass og så nokre kg fordelt på 125 g glass. Ikkje mykje, men me har fått testa ut og prøvd oss i år. Er nokre erfaringer rikare og gleder meg vel litt til neste år alt.

Det ser så fint ut med flytende honning på glass.
Dere er flinke!

Åh, det så utrolig fristende og nydelig ut! Har dere planer om å begynne med salg etterhvert?

Wow, grattis!

Den så utrolig delikat ut!

Så gøy!

Artig! Var den god?

Takker og bukker. Me har planer om å selgja litt på den lokale messa om nokre veker. Ellers går det nok mest til venner, kjente og julepresangar

Eg synes den blei i søtaste laget, men det er smak og behag.

Å, så gøy! 😀 Jeg er veldig opptatt av honning, og det er så gøy å smake på forskjellige honninger og høre om hva slags planter biene har gått mest på det året.

Så flinke dere er! Hvordan har du tenkt å oppbevare dem slik at dere har honning gjennom vinteren?

Trur det blir mørkt og kjølig.

Spennende! Ser jo nydelig ut.

Jeg har kjøpt noen glass nyslynget honning på et lokalt marked, og jeg har frosset dem ned.

Kan jeg spørre hva som gjør at dere er opptatt av honning? Har det med helsefremmende effekter å gjøre?

Nooria: Me har dette som eit av mange prosjekter på bruket vårt. Forhåpentligvis vil mye tjena nokre kroner på dette etterkvart. Fascinerende å halde på med og så får me nokre fine produkter ut av det.