Den ultimate klubbmat!

Tja, jeg pleier å la den steke i 30-40 min, pleier å sjekke litt underveis for å se at alt er fast og sånn.

Malama skrev:

Registrerer at jeg går glipp av noe vesentlig ved å ikke gå i klubb...

Menne, atte... klubb... det er sånn som mamma's generasjon gjør det...?

Vi er 7 jenter som spiser god mat, skravler og koser oss en kveld hver 3. uke sånn ca. Da har vi liksom litt "system" på å treffe hverandre og prioritere hverandre noe som kan være litt vanskelig i en hektisk hverdag. I vår klubb driver de fleste med en eller annen form for håndarbeid som vi pusler med mens vi skravler 😉

Høres koslig ut.
Jeg bare kjenner ikke 6 stykker sånn på min alder her vi bor, og sånn sett nesten ingen av dem jeg kjenner, kjenner hverandre... (Begynner å demre for meg hvorfor mamma er "bekymra" for det sosiale livet vårt... men vi har det sånnsett greit...)

Men, klubb høres jo kjekt ut

Karamell skrev:

Eller terteskjell med små fiskeboller i hvit saus (og reker), som min mor serverte i klubb på 80-tallet.

Tsh.. Fiskeboller i hvit saus med reker og grønnsaker i terteskjell ER godt!

malama: da inviterer du de som ikke kjenner hverandre, men som du tror passer sammen, og vips, så har dere straks en klubb. 🙂

tinkadott skrev:

malama: da inviterer du de som ikke kjenner hverandre, men som du tror passer sammen, og vips, så har dere straks en klubb. 🙂

Det samme tenkte jeg! 🙂

turi skrev:

Tsh.. Fiskeboller i hvit saus med reker og grønnsaker i terteskjell ER godt!

Det er sinnssykt godt! Vi pleier å lage sausen veldig tykk, og ha små fiskeboller og kjøttboller (fra pakke, sånne i lake) oppi. Og frosne gulrøtter og erter. Nydelig! :sikle:

Mannen liker det ikke så jeg spiser det bare sammen med venninner.

Malama: kjør på! det er sånn en klubb blir etablert. 🙂 Klubb er supert!

Hmm.. tror jeg kanskje skal ta å prøve sånn tacolodd en gang jeg også.. Høres veldig godt ut.

tinkadott: Hva laget du til klubb?

tinkadott skrev:

malama: da inviterer du de som ikke kjenner hverandre, men som du tror passer sammen, og vips, så har dere straks en klubb. 🙂

Hmm, nja,...jo, jeg har jo faktsik invitert de som jeg kjenner som sånn nesten kunne hatt noe til elles (i alle fall har små barn) til lunsj en gang, men en av dem kunne ikke komme da, og ei av de som var der har flytta, men nja, jo, det er jo mulig å forsøke å gjenta det likevel, men av dem som nå er igjen er et ei som er litt "utenfor" fordi de andre to bor nært meg, og kjenner hverandre faktsik, så... hmm... jo, *rydde huset og vurdere* (Dog, nettopp det faktsum at de har små unger gjør det egentlig litt vanskelig for flere av dem å komme da, sånn der med far som jobber "ute" og denslags...)

Men tanken er fristende 🙂

Iset skrev:

Det er sinnssykt godt! Vi pleier å lage sausen veldig tykk, og ha små fiskeboller og kjøttboller (fra pakke, sånne i lake) oppi. Og frosne gulrøtter og erter. Nydelig! :sikle:

Mannen liker det ikke så jeg spiser det bare sammen med venninner.

Vi bruker fløtefiskeboller og kjøttboller, men brun saus. Og champignon og erter. I terteskjell, så klart. Svigermor lager gjerne dette første juledag (i tillegg til koldtbord) så jeg får ikke assosiasjoner til klubb.

Malama skrev:

Høres koslig ut.
Jeg bare kjenner ikke 6 stykker sånn på min alder her vi bor, og sånn sett nesten ingen av dem jeg kjenner, kjenner hverandre... (Begynner å demre for meg hvorfor mamma er "bekymra" for det sosiale livet vårt... men vi har det sånnsett greit...)

Men, klubb høres jo kjekt ut

En trenger ikke å bo rett i nærheten av hverandre heller. Vi er 4 stykker som har møtt hverandre annenhver uke i over 15 år nå, og vi har flyttet rundt alle sammen. Nå har jeg 1/2 time og kjøre til den som bor lengst unna. Ikke noe problem synes jeg.

turi skrev:

Tsh.. Fiskeboller i hvit saus med reker og grønnsaker i terteskjell ER godt!

Liker kabaret også, jeg.

Optimist skrev:

Liker kabaret også, jeg.

Klabert!!

Elisabet skrev:

En trenger ikke å bo rett i nærheten av hverandre heller. Vi er 4 stykker som har møtt hverandre annenhver uke i over 15 år nå, og vi har flyttet rundt alle sammen. Nå har jeg 1/2 time og kjøre til den som bor lengst unna. Ikke noe problem synes jeg.

1/2 time er sånnsett det jeg renger som "her vi bor", det er mer det at det meste av vårt kontaktnett bor mer sånn 8 timers kjøretur unna... DER skulle jeg glatt fått til jentekvelder med kos, prat, god mat og håndarbeide for den som ville... men der bor vi altså ikke, men håper å få til å flytt dit i løpet av noen år.

Baktpotet......... hvordan?
og hva som tilbehør? rekner man 2 poteter pr person?

Veravera skrev:

Baktpotet......... hvordan?
og hva som tilbehør? rekner man 2 poteter pr person?

Om poteten er stor så synes jeg en potet holder. Oppi putter man feks mais, skinke, bacon, ost, kryddersmør, hvitløkssmør, rømme.. alt hva man måtte ha lyst på 😀 Server en god salat til!

Necesario skrev:

Om poteten er stor så synes jeg en potet holder. Oppi putter man feks mais, skinke, bacon, ost, kryddersmør, hvitløkssmør, rømme.. alt hva man måtte ha lyst på 😀 Server en god salat til!

Det har jeg aldri tenkt på at jeg kan servere bakt potet, men så smart. Bare en har tid til å la dem steke lenge i ovnen, så er jo det super enkelt. Hvor lenge skal forresten poterer stå i ovnen for å bli bakte poteter? Holder det med 1 time på 200 grader? Eller lenger?

Elisabet skrev:

Det har jeg aldri tenkt på at jeg kan servere bakt potet, men så smart. Bare en har tid til å la dem steke lenge i ovnen, så er jo det super enkelt. Hvor lenge skal forresten poterer stå i ovnen for å bli bakte poteter? Holder det med 1 time på 200 grader? Eller lenger?

Det går fint an å koke de litt først, og så hive de i ovnen.
Men 1-1,5 time tipper jeg er ok til ganske store poteter. 😀