Vaniljekake

Nelly skrev:

Gammel tråd, men kan noen komme med forslag til glasur, krem el. til å ha på toppen. Skal ha i barnebursdag og vil gjerne pynte litt.

Noen som har testet ut noe?

Jeg blandet en boks nugatti air med en kartong vaniljekrem til Lilles 1 års dag, det var sykt godt!

Jeg har vaniljekake med i matpakka i dag.

Denne kaka må få en sjanse til her snart. Den holder seg jo ganske lenge, mener jeg å huske? Ypperlig kake å ha på lur til evt barselbesøk etterhvert, tenker jeg.

Den holder seg god lenge den, GydaG.

Eg bakte denne i dag og det er noko av det mest lettvinte og gode eg har spist på lenge. Ungane og eg har spist ei kvart kake allerede.

Hmm, nå fikk jeg lyst på denne. Barna (og jeg) liker den veldig godt.

Interference skrev:

Jeg blandet en boks nugatti air med en kartong vaniljekrem til Lilles 1 års dag, det var sykt godt!

Det hørtes veldig godt ut, skal teste det ut neste gang om jeg husker...
Kaken er allerede bakt og servert. Jeg hadde vaniljesmørkrem på og sukkerfoundant. Ble en flott Lynet McQueen bil.

Nå har jeg denne i ovnen igjen. Forrige gang ble den jo helt mislykket, så nå er jeg veldig spent 🙂 Jeg hev i en pose frosne blåbær, og håper det blir godt.

Så spennende, gnuri.

Tipset med Nugatti var ikke dumt.

Ååå den ble helt nyydelig Jeg hadde i 50 gram ekstra mel, og kuttet ut smøret. Mulig det var derfor den ble bedre enn sist ?

Ah, så bra gnuri!

Jeg har laget den med splenda og hjemmelaget vaniljesaus med splenda og en gang med sukrin i kaka og vaniljesausen, begge ble gode, har smakt den med vanligsukker å, og den med sukrin ble faktisk bedre

Da har jeg bakt denne for første gang. Eller det er ikke helt sant. Ungene bakte helt selv. Det var jo en superenkel kake, og oppskriften var kort nok til at snuppa kunne få ansvar for å lese intruksjoner og måle opp.

God ble den også. Den blir så saftig.

Vi får prøve med noen festlige samkstilsetninger etterhvert. Denne gangen gikk vi for basisversjonen.

Ser ut som noe som må forsøkes til helga!

Den vart så saftig at gjestene mine trudde den var rå, altså ikkje ferdigsteikt. Men god var den!

Jeg er fortsatt bitter over mitt resultat med helt rå kake ... og det blir jo ikke bedre når dere skriver at ungene får det til helt alene. Tror jeg må bryte meg på en gang til.

Dette er en av mine favorittkaker 🙂 Har bakt den mange ganger, og kun vært uheldig en gang 🙂

Vi har bakt denne mange ganger, men alltid som muffins. Den blir aldri ordentlig rå, men den blir såpass saftig at den liksom legger seg som litt belegg oppi gommen. Jeg liker saftig kake, så det er helt greit med litt guffe i gommen.

Har den i ovnen nå. Vi hadde litt stor langpanne, så jeg er spent på resultatet.

Fibi skrev:

Halvert oppskrift passer forresten perfekt i vanlig springform. 😉

Glimrende, også uten egg! Perfekt.
Er denne såpass fast at den egner seg til å lage McQueen med?