Ikke sukker

Har noen forslag til hva man kan servere som dessert til en som ikke tåler sukker?

Spør den det gjelder, kjipt å komme til folk som har laget noe ekstra og så liker jeg ikke det heller.

Kan sukker erstattes av søtningsmiddel som stevia eller lignende? For da er det vel ganske mye som kan serveres, vil jeg tro?

Ellers enig i at det er greit å spørre om tips.

Man kan lage det meste mer kunstig søtning. Men spør den som kommer. Jeg tåler kun sukrin og sukrin gold av alle typen som finnes. Og blir skamdårlig av de andre.

Hun tåler alle søtningsmidler.

Floksa skrev:

Man kan lage det meste mer kunstig søtning. Men spør den som kommer. Jeg tåler kun sukrin og sukrin gold av alle typen som finnes. Og blir skamdårlig av de andre.

Har du noen gode oppskrifter med sukrin?

Cumulus skrev:

Har du noen gode oppskrifter med sukrin?

Sukrin kan erstatte sukker i de fleste oppskrifter.
Så om det bare er sukker du må ta hensyn til kan hun få det samme som de andre?

Bær med fløte eller vaniljesaus (uten sukker - selges på de aller fleste butikker nå).
(Blåbær, bringebær, jordbær)

Vi lager riskrem av cottagecheese (og krem og søtning og vaniljestang) og den blir overraskende god. Serveres med hjemmelaget jordbærsaus som er søtet med kunstig søtning.

Bruker sukrin gold på samme måte som annet sukker, sukrinmelis i krem.

Ost

Se i bloggen her https://www.lindastuhaug.no/

I dag laget jeg sitronfromasj på sukrinmelis. ☺️ Funka bra!!

Se i bloggen her https://www.lindastuhaug.no/[/QUOTE

Supert! Takk! ]