Holdbarhet på blåbær

Guttene var i skogen på søndagen og plukket blåbær, har en stor skål igjen som jeg vil bruke til en kake på lørdag, holder de seg så lenge?

det spørs hvor kaldt det er i kjølskapet . Blåbær er holdbare i 8-12 dager ved 0-1 grader . Når tempraturen øker blir holdbarheten kortere . Det enkleste er å kikke på bærene . ser de friske ut , uten å ha skrumpet inn eller blitt bløte er de ok . Men det enkleste om du ikke skal bruke det med en gang er å fryse de inn .