Hva skal dere ha til middag i dag?

Dixie Diner skrev:

Bønnesuppe hørtes digg ut! Oppskrift på bloggen, eller?

Ja, kan legge den ut nå jeg 🙂

Bønnesuppe med squashbrød - oppskrift


I dag skal vi ha restemat

Avokado med reker, bacon, røbetkrem og diverse 🙂

I dag skal vi ha hjemmelagede fiskekaker i brun saus, poteter og raspet gulrot

I dag skal jeg lage hjemmelagde vårruller, tror jeg. Med ris, salat og søt chilisaus til.

Dixie Diner skrev:

I dag skal jeg lage hjemmelagde vårruller, tror jeg. Med ris, salat og søt chilisaus til.

Ha! Det tenkte jeg også å lage i dag. Men jeg rekker nok ikke likevel, får ta det i morgen. I dag må det bli noe kjapt som jeg ikke har tenkt ut ennå.

Det er jammen ikke sikkert det blir noe av allikevel her heller, for nå stakk mann og barn på Gladmatfestivalen, og jeg tipper de spiser endel der. Så jeg får mekke meg noe mat alene, og så får jeg lage vårruller i helgen heller.

Ovnsbakt laks med creme fraiche og kikkoman, tagliatelle og salat. Den sausen blir sykt god, så jeg gleder meg allerede.

Vi har akkurat spist terteskjell med fiskeboller, kalkunboller, erter, aparges og saus.

Hjemmelaget pizza.

pizza

Tapas

Idag blir det nachos.

Fantastiske veganske gyros (smakte så skremmende likt kjøtt at det nesten var litt creepy) med pitabrød, mais, hvitløksdressing, chilisaus, agurk, tomat, salat og løk. Jeg LIGGER her på sofaen nå.

Alltid taco på lørdager her. 🙂

sjuggerpløm skrev:

Ovnsbakt laks med creme fraiche og kikkoman, tagliatelle og salat. Den sausen blir sykt god, så jeg gleder meg allerede.

Oppskrift på sausen?

Spanske kjøttboller i tomatsaus med spagetti.

Jeg hadde en slags oppvåkning ved 16-tiden og dro på butikken, for mat må man jo ha. Vi skulle være tre til bords med grillspyd, røsti og ovnsbakte grønnsaker, men endte med et slags sørgehoff med det tredobbelte, en baby og en improvisert buffèt.

I går hadde vi lettsaltet torsk, servert med potetmos, sprøstekte baconterninger, og flatbrød. Mat for de saltsugne.

I dag blir det ytrefilet, ovnsbakte potetbåter, langstekte tomater, og aïoli.

Vært på hytta noen dager.

I går spiste vi kjøttboller med grønnsaker

Dagen før der hjemmelaget lasagne med salat

Tomatsuppe